Best Fudgy Brownie 🍫
Banyak sekali resep brownie dimana” tapi akhirnya menurut saya ini pas bngt untuk kalian pecinta coklat atau lagi BM banget sm chocolate rush. Semoga tuk kalian yg mau coba bisa cocok di lidah kalian 🤤 Happy Baking everyone!
Best Fudgy Brownie 🍫
Banyak sekali resep brownie dimana” tapi akhirnya menurut saya ini pas bngt untuk kalian pecinta coklat atau lagi BM banget sm chocolate rush. Semoga tuk kalian yg mau coba bisa cocok di lidah kalian 🤤 Happy Baking everyone!
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180c. Lelehkan butter bersama chocolate block menggunakan microwave 1 menit atau dengan cara tempering ya. Apabila sudah meleleh tuang minyak sayur aduk rata menggunakan whisk. Kemudian masukkan gula aduk rata kembali.
- 2
Masukkan telur dan vanilla extract/essence aduk hingga rata. Dan konsistensi mulai terasa agak berat or thick ya.
- 3
Kemudian siapkan saringan/ayakan tuang terigu, coklat bubuk dan garam. Aduk sampai tercampur saja jgn over ngaduknya ya, dan step terakhir klo mau pake coklat batangan potong” mulai masukan dan aduk sebentar aja. Tujuannya coklat potongan ini untuk memberi efek melted coklat nya pas matang nanti, klo mau skip juga boleh.
- 4
Loyang sudah di olesi minyak lalu tataki dengan baking paper supaya mudah nanti pas matang diangkatnya. Ratakan adonan kemudian beri toppingnya (selera ya bisa topping apa aja kebetulan saya pake almond dan choco chips). Panggang selama 25 menit (klo mau brownie nya tengah nya basah pas di tusuk tooth pick meninggalkan residu basah adonan tapi gak basah” banget ya) atau 28 menit (ini klo tooth pick nya tidak ad yg menempel) angkat dan diamkan sampai agak dingin lalu angkat dr loyang.
- 5
Dan ini hasilnya stlh dingin dah dipotong. Sajikan bersama minuman panas kesukaan kalian 😁
- 6
Info : untuk kalian yg gak terlalu suka manis takaran gula nya bisa di adjust ya sesuai selera
Resep Serupa
-
Fudgy Brownie Fudgy Brownie
Fudgy brownie ini adalah tipe brownies yang cukup berbeda dari brownies panggang atau brownies kukus yang populer di Indonesia. Aku terinspirasi dari brownies yang pernah aku makan di Melbourne, Australia. Brownies ini menurut aku sangat cocok di makan dalam keadaan dingin. Menurut aku, best served with a cup of coffee!
-
Fudgy Brownie Fudgy Brownie
#brownies #chocolate #cheesecake #cake #dessert #weekendchallenge #camermu #cemilan
-
Fudgy Brownies 🍫 Fudgy Brownies 🍫
Brownies Shiny Crust, yang super duper Nyooklaaat! Buat pecinta coklat wajib banget buat coba resep ini 😋Resep dari mba Ricke, yang kebetulan gulanya saya kurangin 😊
-
Fudgy Brownie Fudgy Brownie
Setelah bertahun2 ga pernah bikin brownie, akhirnya bikin lagi. Ini resep fudgy brownie yang atasnya crackly tapi dalamnya moist dan rasanya chocolatey banget. Karena menurut saya kalau ga fudgy, bukan brownie namanya :D
anggita -
-
Fudgy Brownie Fudgy Brownie
Shiny crust😍 luarnya garing, dalemnya gooeyNyoklat bgt, tapi lebih mantep lagi kalo pake couverture chocolate.Kalau ga suka manis bisa kurangi gulanya
-
Fudgy brownie🍫 Fudgy brownie🍫
Rasanya mendekati brownies primarasa, suami suka stok untuk cemilan saat liburan akhir tahun
-
The Best Fudgy Brownies The Best Fudgy Brownies
Buat saya, resep ini adalah the ultimate recipe of fudgy brownies deh. Enaknya pake banget.Jadi brownies yg byk beredar itu ada 2 macam: cakey (banyak tepung) dan fudgy (banyak coklat masak). And imho, fudgy brownie is the best. Moist, crumbly and chocolaty... 🤤🤤Saya pertama kali bikin brownies itu 9 tahun yg lalu. Dan gatot dong. Habis itu ngambek sampe hampir setaun, coba bikin lg, eh trus gagal lg 😂. Setelah gagal berkali2, saya berhasil bikin brownies yg edible. Resepnya saya kutak kutik terus sampe akhirnya dapetlah resep yg menurut saya dan suami sangat memuaskan ini..Pengalaman saya selama bikin pake resep brownies ini, nggak ada cracklingnya. Kayaknya sih krn perbandingan gula dan tepung+coklat bubuk yg saya pake 2:3. Sedangkan kl liat2 resep lain yg bs muncul cracklingnya, gula yg dipake lbh byk dr tepung. Manis bgt kayaknya..Anyway, imho gunakan alat takar yg seharusnya. Daaaan...semakin enak coklat masak dan coklat bubuk yg digunakan, semakin enak jg browniesnya. Yuk bikin brownies! 😆#olahan_tepung#yuk_baking
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Semua orang pasti suka brownies! Nah brownies itu ada beberapa bentuk, ada yang struktur nya seperti cake, ada juga yang fudgy. Kalau saya personal lebih suka brownies yang fudgy. Bedanya, brownies fudgy ini hanya menggunakan lebih sedikit tepung dan tidak menggunakan baking powder. So, lets give it a try! Semoga suka ❤️
-
Fudgy Brownie Fudgy Brownie
Asliiii... legit sekali ini brownie. Shinny crustnya juga cakepppp banget. Cuman td ada tragedi reflektor roboh nimpa si brownie pas sesi pemotretan, jd acakadut shinny crust nya 😐 brownie ini akan berasa lebih nampol jika dah nginap semalem. Rasa legit dcc akan kluar. Sedikit tips dari saya agar shinny crust si brownie bisa kluar adalah oven pastikan sudah dipanaskan terlebih dahulu, jangan buka tutup oven selama proses memanggang dan sewaktu mengocok telur dan gula pastikan gula sudah larut sempurna. Lebih enak kalo pakai gula kastor (gula halus juga boleh). Untuk topping suka suka yah, boleh polosan, pakai choco chips, kitkat keping oreo, keju, kenari atau almond cincang.Source: Annabelle Edward Gladys
-
Fudgy Brownie Fudgy Brownie
Pertama kali bikin dan Alhamdulilah berhasil. Ayo semuanya dicoba ya. Cuma pake whisk aja kok.
-
Fudgy Brownie Fudgy Brownie
[280620] Resep fudgy brownie hasil riset utk jualan!! Ngintip resep dari ibu ibu cooking influencer handal kayak cik susan wijaya, rinadedik, bundaninakitchen, dan cik tintinrayner yang dimodif lg sesuai kebutuhan dan target pasar. Inidiaaaa hasilnyaa 🤗 #pejuanggoldenapron3 #berburucelemekemas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar