Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 9 grgula pasir
  2. 2 butirtelur
  3. 0.5 grBPDA (baking powder double acting)
  4. 2 grTBM
  5. 20 grMargarin
  6. 26 grterigu
  7. 30 grDCC
  8. 7 grcoklat bubuk
  9. 50 grkrimer kental manis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur terigu dan coklat bubuk lalu sisihan, kemudian tim dcc dan margarin sisihkan.

  2. 2

    Mixer gula, telur, TBM, BPDA sekitar 5 menit sampai adonn soft peak.

  3. 3

    Campur adonan dengan tepung terigu kemudianaduk dengan menggunakan tehnik lipat balik.

  4. 4

    Tambahkan dcc dan kental manis aduk lagi dengan tehnik lipat balik. Siapkan cetakan dan isi dengan adonan seberat 48 gr.

  5. 5

    Panaskan kukusan sampe mendidih dan masak adonan sekitar 4-5 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
azizah nova f
azizah nova f @alaz_081903
pada
Tegalampel Karangdowo Klaten Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa