Kue Lumpur

Kue lumpur pertama kali di perkenalkan oleh orang Portugis saat menjajah Indonesia. Kue lumpur terinspirasi dari kue khas Portugis yang disebut pasteis de nata.
Kue favorit dari jaman kecil sampai sekarang. Dengan rasa manis dan teksturnya lumer di mulut. Sangat cocok di sanding dengan teh dan kopi panas sebagai santapan untuk sarapan. Kue ini tergolong kue basah sehingga tidah tahan disimpan lama.
Source : FatmahBahalwan.ig
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#dapursandra_kuelumpur
Kue Lumpur
Kue lumpur pertama kali di perkenalkan oleh orang Portugis saat menjajah Indonesia. Kue lumpur terinspirasi dari kue khas Portugis yang disebut pasteis de nata.
Kue favorit dari jaman kecil sampai sekarang. Dengan rasa manis dan teksturnya lumer di mulut. Sangat cocok di sanding dengan teh dan kopi panas sebagai santapan untuk sarapan. Kue ini tergolong kue basah sehingga tidah tahan disimpan lama.
Source : FatmahBahalwan.ig
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#dapursandra_kuelumpur
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, tuang telur utuh, kuning telur dan gula. Aduk dengan menggunakan mixer sampai mengembang. Masukkan garam dan vanili sambil terus di aduk.
- 2
Tuang santannya, aduk merata.
- 3
Tuang kentang dan tepung secara bertahap, aduk merata.
- 4
Terakhir tuang margarin lelehnya, aduk merata.
- 5
Panaskan cetakan terlebih dahulu. Olesi dengan sedikit margarin. Tuang adonannya dan tutup cetakan. Setelah permukaan atas sedikit mau kering, taruh kismis di atas kue. Tutup kembali sampai matang. Angkat.
- 6
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Melansir dari Nibble.id (25/11), banyak ahli sejarah yang menyatakan jika kue lumpur dikenalkan oleh orang Portugis saat menjajah Indonesia. Kue lumpur terinspirasi dari kue khas Portugis yang disebut pasteis de nata. Kue tersebut biasanya terbuat dari custard yang merupakan campuran susu dan kuning telur. Ketika berada di Indonesia, bangsa Portugis membuat adonannya disesuaikan dengan bahan yang sering ditemui di Indonesia.Happy Cooking 😘 Tiara Ratu Primadhini -
Kue Lumpur Kue Lumpur
Yuhu, recook punya Mama Al, nih. Udah lamaaaa banget pengen buat jajanan ini. Pas hamil dulu, hampir tiap hari sarapannya kue lumpur kentang, belinya masih hangat-hangat baru diangkat dari cetakan. Uwu... Enaknya...Sedikit cerita, Konon kue lumpur berasal dari bangsa Portugis. Nama aslinya yaitu pasteis de nata, di mana dibuat dari custard, susu, dan keju. (Merdeka.com)Kue lumpur bisa di kreasikan dengan pasta dan topping apapun ya, Bund. Yuk coba berkreasi...#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 Evis Dewi Sarwendah -
Kue Lumpur Kue Lumpur
Tiba2 si adik pengen kue yang lembut yang pakai kentang tengahnya ada coklat2 gt, duh opo iki....alhasil ketemulah yang dimaksud ki kue lumpur hehehehe Niken -
Kue Lumpur Kue Lumpur
Source : Susan MellyaniIni perdana saya buat kue lumpur, ini pun setelah saya di"teror sama anak2. Jadi akhirnya saya cari2 resep dan menemukan resep mba Susan Mellyani... Resepnya simpel dan alhamdulillah kue lumpur nya menul2 lembut banget dan anak2 pun suka. Berikut resepnya dengan sedikit modifikasi dari saya 😊.#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019 amelati (Rafif Kitchen) -
Kue Lumpur Kue Lumpur
Perdana bikin kue lumpur, rasanya sudah pas cuma penampilannya kurang cakep dikit. 😅😅#CookpadId#Cookpadcomunity_Yogyakarta Betty Yuliana Simamora -
Kue Lumpur Kue Lumpur
Ini salah satu kue favorit keluarga, dulu sebelum saya menikah pernah diajari oleh bude saya membuat kue lumpur. Setelah menikah, pengen sekali makan kue lumpur tapi lupa taro resep yang bude saya kasih. Yang saya inget pada waktu itu bahannya kentang kukus 1/2kg dan tepung terigu 1/4kg. Setelah resign, punya banyak waktu luang tentunya, searching kesana kemari dan akhirnya menemukan resep persis yg bude saya kasih. Baca baik2, siapkan bahannya dan Bismillah.... Alhamdulillah, setelah matang sambil nunggu jam jemput sekolah abis beberapa potong hahhaha..... Oiya, ini saya buat hanya setengah resep ya.Source : Fridajoincoffee YuliOnet -
Kue Lumpur Kue Lumpur
Hampir tiap saat slalu beli kue lumpur,skr diusahain bikin sendiri krn bikinnya sangat mudah,cepat,hyginies.. Triana_pardana -
Kue Lumpur Kue Lumpur
Haloo assalamu'alaikum. Selamat pagi Moms, selamat berakhir pekan. Beberapa waktu lalu saya buat jajanan basah tradisional kue lumpur dengan berbhan dasar dari kentang. Ini simple banget gak ribet cara buatnya dan rasanya pun enak lembut...#lumpurkentang#kuelumpur#MasakItuSaya#PejuangGoldenApron3 Aurora's Kitchen -
Kue Lumpur Kue Lumpur
Ini pertama kalinya bikin kue lumpur, alhamdulillah hasilnya memuaskan, & rasanya enak juga lembut#5resepterbaruku#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru 🍹 Jenny's kitchen 🍮 085714351503 -
Kue Lumpur Kue Lumpur
Kue Lumpur adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia dengan rasa manis yang legit di mulut. Kue Lumpur yang terbuat dari tepung terigu protein rendah Gatotkaca merupakan kue lumpur yang lembut dan enak saat disantap. Menjadi camilan istimewa untuk sahabat kuliner Interflour di rumah. Sahabat Kuliner Interflour -
Kue Lumpur Kue Lumpur
After long time agoo.. Salah satu kue basah kesukaan! Cocok buat cemilan dirumah. Kue lumpur yg mudah dibuat dan enak 😊 Annisa Eka R. -
Kue Lumpur Kue Lumpur
Minggu pertama, hari terakhir & sudah di ingatkan mamah Cookpad.Wkwkwkwkk#PejuangGoldenApron3Semoga selanjutnya lancar jaya...Kue lumpur ini saya bikin beberapa hari lalu, buat temen si sulung belajar persiapan UTBK.Sukses UTBKnya ya, cantikkk Yunicho
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar