Puding lumut Pandan lapis puding mentega
Channel Youtube kami Asma Rahayu Cooking 😊🙏
Bikin pudding Lumut anti gagal yuk, ini versi full Lumut. Rasanya gurih enak bangett. Cocok untuk hantaran atau cemilan saat kumpul keluarga 😀
Terimakasih inspirasi nya kaa @mayadesymegawati 😍
#Wongkito_SanjokeDepok
#CookpadCommunity_Palembang
#Puddinglumut #pudinglumut
Puding lumut Pandan lapis puding mentega
-
Etty Pretty“Alhamdulillah.. setelah sekian purnama berniat membuat puding ini, akhirnya berhasil. Kelihatannya enak dan seger kalau masuk kulkas. Buat buka puasa hari ini, 29 Ramadhan 1446H. Terimakasih sudah berbagi resepnya, semoga barokah. Aamiin.” -
Puji Resni“Mantap resepnya bu...👍👍🫰terima kasih” -
Nurhidayah“makasih bunda,resepnya mantulll👍👍👍👍👍👍” -
DyahWuLan Bae“Selamat siang mbak @asmarahayu 🙏 Setor cooksnap ya, terimakasih resepnya, tapi saya pakai lapisan lumut pandannya saja, yg mentega saya ganti lapisan coklat, ijin reshare nanti ya 🙏 maaf foto sama dgn mbak @IzzaHan krn mau setoran tim kami 🫰🤗🫶” -
IzzaHan“Assalamualaikum,Setor cooksnap puding lumut kak, untuk lapisannya saya pakai lapisan coklat aja. Makasih buat resep beserta tipsnya.Ijin share juga ya 🙏” -
Renny Herya“Terimakasih kak resepnya”
Channel Youtube kami Asma Rahayu Cooking 😊🙏
Bikin pudding Lumut anti gagal yuk, ini versi full Lumut. Rasanya gurih enak bangett. Cocok untuk hantaran atau cemilan saat kumpul keluarga 😀
Terimakasih inspirasi nya kaa @mayadesymegawati 😍
#Wongkito_SanjokeDepok
#CookpadCommunity_Palembang
#Puddinglumut #pudinglumut
Cara Membuat
- 1
Pudding lumut :
Siapkan wadah, kemudian kocok lepas telur. Lalu masukkan gula dan santan. Aduk rata
Setelah rata. Tuang air secara perlahan sambil diaduk. - 2
Jika sudah diaduk rata masukkan agar-agar dan aduk kembali. Siapkan panci dan tuang bahan puding lumut sambil disaring.
- 3
Setelah disaring. Panaskan sampai mendidih dengan api kecil.
- 4
Aduk perlahan dan sesekali saja. Supaya tidak gosong dan mendapatkan hasil lumut yang berukuran sedang. Jika sering diaduk makan lumut tidak akan terbentuk.
- 5
Amati proses nya sampai mendidih dan aduk sesekali saja secara perlahan. Setelah mendidih. Matikan api dan tunggu sampai benar2 uap nya hilang dan tekstur pudding sudah berat jika diaduk.
- 6
Jika uap sudah hilang siapkan loyang yang sudah dibilas air. Kemudian tuang pudding kedalam cetakan. Setakah dicetak.
- 7
Biarkan pudding setengah set.
- 8
Pudding butter/mentega :
Siapkan panci, masukkan bahan A dan didihkan.
- 9
Kemudian siapkan wadah, tuang bahan Bakar, kemudian aduk rata
- 10
Setelah rata, ambil satu sendok sayur. Bahan dalam panci, atau bahan A. Kemudian campurkan kedalam bahan B atau bahan mentega cair.
- 11
Aduk rata didalam wadah nya. Setelah rata. Tuang perlahan kedalam panci berisi bahan A.
- 12
Aduk semua bahan pudding mentega sampai mendidih. Setelah mendidih.
- 13
Siap dituang kedalam loyang berisi pudding lumut setengah set (tandanya pudding lengket saat disentuh jari, suhu nya masih hangat, tekstur nya bukan cair lagi) maka pudding mentega siap dituang.
- 14
Tuang perlahan, hingga loyang penuh, tuang sisa pudding di cup yang lainnya.
- 15
Lalu dinginkan suhu ruang, dan masukkan ke kulkas ±1jam sebelum dihidangkan. Pudding lumut siap sebagai cemilan saat kumpul keluarga. 😍
- 16
Enakkk banget ini. Recommended banget 😄
Resep Serupa
-
Puding Lumut Daun Kelor Lapis Puding Mentega Puding Lumut Daun Kelor Lapis Puding Mentega
#week3#BALONChallenge minggu ke 3 temanya #KreasiDaun. Kali ini saya memilih daun kelor. Jujur di rumah, yang suka Daun satu ini hanya saya😄, untuk itu saya memikirkan diolah jadi apa, agar semua pasukan di rumah doyan.Akhirnya terpikir untuk dibuat puding saja. Saya terinspirasi dari puding lumut pandan lapis puding mentega yang saya dapat dari Mister Koki. Hanya saja, daun pandan saya ganti dengan daun kelor.Mendapatkan daun ini di jkt penuh perjuangan, 1 minggu muterin pasar gak dapat juga. Sudah hari minggu, mau nyerah saja, batal bikin puding kelor, numis daun pepaya jepang aja🙈. Eh.. iseng tanya teman, ternyata ada yang punya pohonnya, masya'allah senengnya bukan main. Alhamdulillah... Terimakasih Nenda😘Resep asli saya dapat di link berikut ya teman-teman :https://misterkoki.com/recipe/puding-lumut-mentega#KreasiDaun#kelordipudingin
-
Puding lumut pandan lapis mentega Puding lumut pandan lapis mentega
Dulu pernah bikin puding lumut pandan lapis coklat sekarang penasaran pengen yang lapis mentega. Tapi masih belum puas, udah diaduk terus masih aja lumutnya gak full 😭😭. Tapi biarlah yang penting rasanya. Dimakan dingin dingin nyess di mulut, enak.Sumber : Rhinie's Kitchen @rhinie_kitchen#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#year2020week10
-
Puding lumut pandan mentega Puding lumut pandan mentega
Seloyang dimakan cuma ber2 doang sama si bungsu karena memang enak sekali tinggal slurup ditenggorokan apalagi dingin2,manis gurih dan creamy puding bersatu apalagi aroma pandan & susu dari menteganya nikmat sekali.Jazakillah mba ecka untuk resep ke-2nya semoga slalu sehat untuk mba ecka sekeluarga 🙏🤲😇Source : ecka rahma#cooksnapResep_Ecka#arisanKombes#cookpadCommunity_Bekasi
-
Puding Lumut Pandan Mentega Puding Lumut Pandan Mentega
Ini pertama kali membuat puding lumut mentega.Pertama kali buat deg-degan, kuatir saat nuang lapisan menteganya, lapisannya tercampur.Setiap langkah resepnya bener-bener saya lakukan, karena kuatir gagal😆.Puji syukur, akhirnya bisa membuat puding lumut pandan mentega. Homemade😍.Saya pakai jus pandan, dan menteganya pakai mazaraat butter/ cultured butter (butter organik).Anak-anak suka, walaupun lumut pandaan tidak terbentuk sempurna 😊🙏. Kapan-kapan buat lagi.Saya cooksnap resep mbak Ecka @cook_6117715 , yang minggu ini menang arisan cooksnap KomBes.Di bawah ini adalah resep aslinya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11091378-puding-lumut-pandan-mentega?invite_token=SgrMUHLPHagvc2QedJr2x2jS&shared_at=1627820083#CooksnapResep_Ecka#CookpadCommunity_Bekasi
-
Puding lumut pandan mentega Puding lumut pandan mentega
Assalamualaikum puding manis seger lewat dulu yaa.. hasil Arisan Cooksnap resepnya Bun Ecka enak banget nihhh.. Pas banget buat nemenin siang yang panas😊Sumber resep @cook_6117715#CooksnapResep_Ecka#Cookpadcommunity_Bekasi
-
Puding Lumut Pandan Mentega Puding Lumut Pandan Mentega
Setor cooksnap nya lagi nih mba @cook_6117715 ...😘😘😘Liat temen2 pada bikin puding,jadi kabita aku teh,jadi weh ikutan bikin padahal body lagi kurang fit.tapi terbayar dengan rasanya yang enak meski ada insiden pas mau pocan🤦🤦🤦Selalu wae ada drama di tiap bebikinan😩😩😩Dulu.. aku pernah bikin puding lumut cuma g pk mentega,tadi nya aku pikir bakal enek karena ada mentega nya...Daripada pinisirin,aku eksekusi saja dan ternyata enak,wangi.Makasih resepnya mba @cook_6117715Source : @cook_6117715#CooksnapResep_Ecka#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia
-
Puding lumut lapis mentega Puding lumut lapis mentega
Assalaamualaikum,,bismillah ini resep pertamaku,aku ingin berbagi ilmu cara membuat puding lumut yg pastinya enak dan mudah cara membuatnya,bisa untuk sajian cemilan keluarga,mau pun ide jualan anda, happy baking❤ semoga bermanfaat. #reseppuding #pudinglumut #doyanmasak #kreasimasak #idejualan #diamajadirumah
-
Puding lumut pandan mentega Puding lumut pandan mentega
Puding lumut mentega ...
-
Puding lumut mentega Puding lumut mentega
Hantaran buat besok idul fitri untuk keluarga besar karena tradisi di keluarga masing2 wajib buat bawa makanan untuk sajian lebaran, saya bikin yang manis2 aja, kebetulan bahannya lengkapSource : ci ine setyawati#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpad #cookpad_id #cookpadcommunity_Bandung#Bandungcepe
-
Puding lumut mentega Puding lumut mentega
Lebaran bingung mw buat sajian apaan yg gampil2...twx nemu nih resep di ig ce @tintinrayner ... asli, gurih n bikin nagih... tamu lebaranq jg blg enak... 👌
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)