Wedang Tepache : Hangat & Jaga Imun Tubuh
Mungkin tepatnya ini semi Tepache, yakni Probiotik dari kulit nenas dan rempah yg setengah jadi. Setelah direbus didinginkan disuhu ruang hingga 6 jam-an, baru disaring dan simpan dikulkas.
Rasanya ada sedikit asam, manis dan badan menjadi benar² hangat setelahnya.
Resep ini saya kombinasi antara minuman wedang yg berisi rempah dg menambahkan kulit nenas pada saat bahan² direbus, maksudnya agar sari pati nenasnya bisa langsung terserap kedalam air.
Minuman Tepache sendiri berasal dari negara Meksiko. Probiotik alami yg dibuat dari rendaman kulit nanas mentah dan beberapa bahan lainnya, lalu difermentasi selama 24 jam.
Salah satu manfaat Probiotik adalah utk menjaga kesehatan pencernaan, sedangkan nenas itu sendiri memberi banyak manfaat bagi imun tubuh.
Kalau Tepache adalah Probiotik yg sudah jadi dg adanya fermentasi yg menghasilkan sedikit soda, nah di Wedang Tepache ini belum sampai terfermentasi tapi nutrisinya sudah ada.
Sekalian memanfaatkan kulit nenas yg #DibuangSayang, yuuuk Moms kita olah menjadi minuman kesehatan 💖
Wedang Tepache : Hangat & Jaga Imun Tubuh
Mungkin tepatnya ini semi Tepache, yakni Probiotik dari kulit nenas dan rempah yg setengah jadi. Setelah direbus didinginkan disuhu ruang hingga 6 jam-an, baru disaring dan simpan dikulkas.
Rasanya ada sedikit asam, manis dan badan menjadi benar² hangat setelahnya.
Resep ini saya kombinasi antara minuman wedang yg berisi rempah dg menambahkan kulit nenas pada saat bahan² direbus, maksudnya agar sari pati nenasnya bisa langsung terserap kedalam air.
Minuman Tepache sendiri berasal dari negara Meksiko. Probiotik alami yg dibuat dari rendaman kulit nanas mentah dan beberapa bahan lainnya, lalu difermentasi selama 24 jam.
Salah satu manfaat Probiotik adalah utk menjaga kesehatan pencernaan, sedangkan nenas itu sendiri memberi banyak manfaat bagi imun tubuh.
Kalau Tepache adalah Probiotik yg sudah jadi dg adanya fermentasi yg menghasilkan sedikit soda, nah di Wedang Tepache ini belum sampai terfermentasi tapi nutrisinya sudah ada.
Sekalian memanfaatkan kulit nenas yg #DibuangSayang, yuuuk Moms kita olah menjadi minuman kesehatan 💖
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kulit nenas dengan sikat lalu cuci bersih, sisihkan
- 2
Siapkan bahan² rempah
- 3
Taruh air kedalam panci lalu masukkan semua bahan, rebus dg api sedang, lalu kecilkan setelah mendidih, masak selama 10 menitan
- 4
Setelah itu matikan api, biarkan panci tertutup dan dinginkan disuhu ruang sampai 6 jam. Lalu saring, simpan dikulkas
- 5
Siap dikonsumsi. Bisa simpan sampai semingguan jika bikinnya agak banyak. Badan akan terasa lebih segar dan hangat. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wedang Jahe Hangatkan Badan Wedang Jahe Hangatkan Badan
Wedang Jahe selain bisa menghangatkan badan juga berfungsi sebagai penambah daya tahan tubuh.Karena di kebun belakang banyak tanaman jahe dan serai ya akhirnya aku manfaatkan saja untuk membuat minuman tersebut.#DiRumahAja#WeekendChallenge
-
Wedang Jahe Hangat Wedang Jahe Hangat
Sudah beberapa hari ini, hujan mulai turun disore hati atau dimalam hari. Alhamdulillah masih diberi nikmat hujan, dipekan sebelumnya terasa panas menyengat dikulit.Sore hari ini agar tetap hangat berkumpul bersama keluarga, hujan-hujan kita buat wedang jahe untuk mengurangi hidung mampet 🤧 dan bersin-bersin karena perubahan cuaca.#PekanPosbar#WedangJamu#PejuangGoldenBatikApron
-
Wedang Jahe Hangat Wedang Jahe Hangat
This is actually the best natural home remedy for cold & cough. 😄obat mujarab dikala flu & batuk melanda
-
Wedang Jahe Hangat Wedang Jahe Hangat
Andalan banget kalau si Papao dah mulai masup angin 😁.Dan saiyah kalau bikin itu puedes. Yah kalo pake level sekitar level 8-9 lah.Jadi kalau gak suka rasanya terlalu "strong" dikurangin aja jahenya
-
Wedang Anget - Meningkatkan Immune Tubuh Wedang Anget - Meningkatkan Immune Tubuh
Mencoba memadukan rimpang dan bahan yang familiar tersedia di dapur. Hasilnya... Minuman hangat yang nikmat dan tentu saja sehat.Saya coba mencari referensi dari goegle beberapa khasiatnya untuk dishare kembali, semoga bermanfaat ...JAHE : bersifat anti inflamasi & anti oksidasi yg bisa mengendalikan proses penuaan dini. Juga anti mikroba yg membantu mengobati penyakit menular serta memperkuat imun tubuh.KUNYIT : mengandung zat kurkumin yg dapat meningkatkan daya tahan tubuh, mengurangi rasa mual, sbg obat alergi dan menangkal bakteri jahat.JERUK NIPIS : meningkatkan imun, menghindari batu ginjal, melindungi sel² dari kerusakan serta melancarkan pencernaan.DAUN PANDAN : sbg detoks, mengatasi insomnia, melindungi organ² tubuh terutama hati (lever) dari unsur² perusak (radikal bebas).GULA AREN : anti oksidan, menjaga kekebalan tubuh, mampu meningkatkan energi dg cepat & mengatasi lelah.GARAM : menjaga keseimbangan elektrolit tubuh, anti bakteri dan membuat sistem syaraf menjadi relax.Lihat, betapa besar manfaatnya ya MoMs. Kalau dikonsumsi tiap hari inSya Alloh kita akan selalu sehat & jauh dari penyakit. Aamiiin3x..#GA_TheNextLevel #Week_30#Cookpadcommunity_Sumbar#Cookpadcommunity_batam#seHangatMinumanku#Wedang_Anget#InspirasiKu
-
Wedang Hangat Jaseka Wedang Hangat Jaseka
Cooksnap sebagai bentuk rasa ucapan terimakasih untuk Tim Colam yang setahun ini membuat WAG Colam menjadi berwarna🌈Sore hari ini cuaca cukup dingin. Jadi pengen menikmati minuman yang hangat. Saya pilih Wedang Jaseka tapi saya bikin versi hangat. Enak nyaman banget di tenggorokan. Pokoknya juara rasanya...Saya cooksnap resep dari mbak @erni680 yang rajin dan selalu menginspirasi. Matur nuwun mbak, semoga sukses selalu...💕#Terimakasih_TimColam#CookpadCommunity_MalangSource : @erni680https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15352792-wedang-jaseka?invite_token=QffBopRoncVTqjZ7hmRZRVNo&shared_at=1633433483
-
Wedang jahe penghangat badan Wedang jahe penghangat badan
Assalamualaikum,,, maaf ya kl sy banyak save,,,mmpng lg gak sibuk,,,ini bikin td pagi,,buat suami yg kebetulan lg flu,,,biasa y mom,kl lg peralihan musim gini,,penyakit flu hilir mudik datang pergi,,,buat jaga stamina biar gak drop banget,,, bikin ini aja yg instan,,,kl tempo hr sy buat bir pletok yg bs buat hangat badan,,kali ini buat yg mudah aja. Khasiat mah hmpr sama,,,sama sama hangat,,,
-
Wedang jahe hangat sehat Wedang jahe hangat sehat
Musim hujan gini, bagus juga klo dicoba, nikmat, dan sehat. Yuuk tengok resep sederhana ku.
-
Wedang jahe (penghangat badan) Wedang jahe (penghangat badan)
Bismillah...Wedang jahe bukan cuma penghangat badan saja di saat musim dingin, tetapi banyak sekali di antaranya adalah penghilang rasa mual, mengurangi reaksi alergi, mengontrol tekanan darah dan banyak lg.Selain itu wedang jahe ini jg sangat mudah cara pembuatannya.Wedang jahe ini bs di tambahkan kental manis atau jg madu sesuai selera ya.Jika ingin menambahkan kental manis, tambahkan jg sedikit kopi itu akan sangat enak sekali, silahkan di coba. #PekanPosbar#WedangJamu#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_bogor#mingguke17
-
Wedang jahe hangat Wedang jahe hangat
Minuman hangat,minuman sehat untuk tubuh .Minuman dari bahan rempah-rempah.#CookpadCommunity_jakarta#PejuangGoldenApron3
-
Wedang Jahe Hangat Wedang Jahe Hangat
Bismillah...Setoran minggu ketujuh belas untuk Golden Batik Apron 🧡Semangat terus sampai garis finish ❤️Wedang Jahe Hangat...Hangatkan suasana, bikin nyaman...Cobain yaa...🤗#PekanPosbar#WedangJamu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Lia_GoldenBatikApron#ResepLia2022 -
Wedang Jahe Hangat Wedang Jahe Hangat
malam hari suasana dingin baiknya saya membuatkan minuman hangat untuk keluarga saya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)