Bakpao

Lita Sinar Diesel
Lita Sinar Diesel @litacang_85
Jambi (muaratebo)

Ngak bosan buat bakpao lagi,takaran air sesuai kondisi tepung,jadi sama merk tepung akan beda kadar kelembapan nya

Bakpao

Ngak bosan buat bakpao lagi,takaran air sesuai kondisi tepung,jadi sama merk tepung akan beda kadar kelembapan nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 grtepung terigu
  2. 200 grtepung tangmien
  3. 200 grgula
  4. 550-560 gramair
  5. 15-20 grragi
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 100 grmentega putih
  8. 1/2 sdmgaram
  9. 2 sdmsusu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Masuk kan adonan kering lalu mixer rata dan masuk kan air bertahap

  2. 2

    Setelah adonan setengah kalis +mentega+garam mixer sampai kalis dan lembut

  3. 3

    Lalu potong2 70gr (sesuai selera)dan bulat kan lalu diamkan 10 menit

  4. 4

    Ambil satu adonan lalu giling dan isi lalu di bentuk sesuai selera dan diamkan sampai ngembang 2x lipat lalu kukus 15 menit api sedang(kelamaan ngembang akan keriput)kurang lebih dari bentukan pertama 30-45 menit boleh di kukus (tergantung suhu di ruangan)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lita Sinar Diesel
Lita Sinar Diesel @litacang_85
pada
Jambi (muaratebo)
Hobby makan cita2 langsing☺️,saya hanya seorang ibu rumah tangga dan wanita karir yg hobi masak buat keluarga dan hobi kuliner,masaklah dengan cinta pasti masakan apapun terasa nikmat👍,trimakasih yg sudah follow dan like🙏Fb litasinardieselIg lita sinardieseldadanliklikenya🙏ig litacang ,fb lita sinardieselFb
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa