Bakwan Jagung Yang Krispi

Mama Fo
Mama Fo @cook_14368271
Yogyakarta

Mom sering ga bikin bakwan ga krispi malah lembek empuk gitu?padahal kepinginya yang kl digigit bunyi kriuk..yuk ikutin caranya smoga berhasil ya...

Bakwan Jagung Yang Krispi

9 orang berencana membuat resep ini

Mom sering ga bikin bakwan ga krispi malah lembek empuk gitu?padahal kepinginya yang kl digigit bunyi kriuk..yuk ikutin caranya smoga berhasil ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. Bahan kering
  2. 1 buahjagung manis pipil
  3. 6 Sdm munjungtepung protein sedang
  4. 1 sdmtepung tapioka/sagu
  5. 1 batangdaun bawang,iris tipis
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaMerica bubuk
  8. secukupnyaKaldu jamur/penyedap
  9. Bahan cair
  10. Air
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan kering jadi satu wadah aduk sampai kecampur,kemudian masukan air sedikit2 sampai kira2 jadi adonan tdk encer dan tdk padat,seperti buat bakwan biasanya ya mom

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng bakwan (aku ambil adonan pakai centong nasi yang melengkung) sampai kekuningan, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Pada saat menggoreng jangan dibolak balik ya mom, cukup 1 kali balik saja,biar ga banyak minyak dalam bakwannya...enak banget dimakan anget2 beri cocolan kecap yang diberi irisan cabai. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Fo
Mama Fo @cook_14368271
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa