Pie Fla Ubi Ungu
Saya gunakan adonan Pie Labu Parang yang saya posting sebelumnya. Resepnya mbak Shinta #ClarissaKitchen, cuma saya ganti dengan ubi kukus. Sekalian meramaikan #CocomtangPost_KreasiUbi
Pie Fla Ubi Ungu
Saya gunakan adonan Pie Labu Parang yang saya posting sebelumnya. Resepnya mbak Shinta #ClarissaKitchen, cuma saya ganti dengan ubi kukus. Sekalian meramaikan #CocomtangPost_KreasiUbi
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua adonan kulit kecuali air es. Aduk-aduk menggunakan garpu sampai bergerindil. Tambahkan air es. Uleni hingga tercampur rata. Bungkus dengan plastik wrap. Masukkan kulkas 30 menit.
- 2
Setelah 30 menit. Keluarkan adonan kulit dari kulkas. Saya gunakan cetakan pie kecil diameter 5 cm. Olesi semua cetakan dengan margarin/minyak. Timbang masing-masing adonan 25 gr. Ratakan adonan di cetakan. Tusuk-tusuk dengan garpu adat tidak menggembung saat dipanggang.
- 3
Ambil ubi kukus. Masukkan blender. Campur semua bahan Fla. Blender sampai halus. Saring dan sisihkan.
- 4
Panaskan oven 200 dcl selama 5 menit. Turunkan jadi 180 dcl api atas bawah (kenali oven masing-masing ya). Tuang adonan Fla di kulit pie (foto saya pakai yang pie Labu). Oven selama 40 menit. Lanjut oven api bawah 10-15 menit sampai adonan matang, pinggiran kulit kecoklatan. Angkat dan dinginkan. Enak dinikmati saat dingin.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pie Vla Ubi ungu Pie Vla Ubi ungu
Pie tidak hanya dipadu dgn vla susu aja, tapi semua isian pie bisa di padu dgn bahan lainnya, apa lagi dgn bahan umbi"yang yang mudah didapatkan di negara Indonesia(tetap kreasikan makananmu dgn bahan" Yang mudah didapatkan)
-
Pie Teflon dengan Vla Ubi Ungu Pie Teflon dengan Vla Ubi Ungu
Pertama kali bebikinan kue pie nih. Tak ada oven, teflon pun jadi 😅Inspirasi untuk resep crust_nya aku pake resepnya mba rizka nazila. Tp aku tambahin air es 2 sdm biar adonan lbh gmpang dibentuknya. Untuk resep vla_nya aku pake resepnya bunda ei. Aku kurangin takaran gulanya dr 150 gr jd 140 gr. Tp menurutku ini msh trll manis jd kl temen2 g suka manis takaran gulanya dikurangin aj lg. Crust_nya aku suka bgt, crispy_nya dapet, lembutnya jg dapet. Vla_nya jg enak banget. Recomended buat dicoba, semoga sesuai selera tmn2 semua 😊#rabubaru #cookpadcommunity #cookpadcommunity_balikpapan #doyanbakingcemilan
-
Pie Ubi Ungu Pie Ubi Ungu
Lihat foto recook pie susu teflon bersliweran, saya pun terinspirasi untuk membuat pie, tapi pie versi ubi, dan saya panggang dg oven , hehe... kagak nyambung yaak ....😆😆Stok ubi ungu di freezer, langsung diberdayakan.Cari-cari resep di Cookpad, saya recook resep crustnya mbak Evyjuly dan isiannya pakai resep mbak Mei Basuki1 resep menghasilkan 1 loyang diameter 17 cm dan 4 pc mini pie. Jika atasnya tdk memakai dekor, porsi yg didapat bs lebih banyak lagi.Untuk topping, saya tata setelah pie dioven setengah matang, supaya ga tenggelam.Enakk bgt lhoo..Dinginkan di kulkas juga enakkKreasi pie lainnya bs dilihat di hestek #pielingga#audisidutarecook #pielingga #pieubiungu#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcommunity_borneo
-
Pie Ubi Ungu Pie Ubi Ungu
Ada sisa ubi ungu setengah kilo yang sudah dikukus di kulkas. Kemarin bikin biji salak dan sebenarnya bingung mau dibikin apa soalnya ini baru pertama kali beli ubi ungu. Biasanya saya beli ubi kuning atau ubi merah saja dan banteran itu juga dikukus atau digoreng, hahaha.... Yasud dibikin pie aja, saya bikinnya yang lumayan gampang, meski ribet tapi gak terlalu ribet amat, hahaha....
-
Pie Ubi Ungu Pie Ubi Ungu
Selamat pagi Bunda...Selamat menjalankan ibadah puasa bagi yang menjalankannya.Tetep semangat ya Bun... untuk berkarya dan mempersiapkan hidangan istimewa buat keluarga tercinta saat waktu berbuka puasa.Banyak banget menu dan resep yang bisa bunda dapat dari Cookpad untuk dikreasikan sesuai bahan yang ada dirumah dan sesuai selera keluarga Bunda.Pie ubi ungu ini bisa dijadikan salah satu pilihan Bun.Berbuka dengan yang manis akan mengembalikan energi setelah sehari berpuasa.Dimasak dengan penuh cinta.#AkuManis#PekanPosbarManisGurih#FotoKece#KampoengRamadan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#roticakecicilia
-
Pie Ubi Ungu Pie Ubi Ungu
Resep ini dan resep lainnya sudah saya share di Instagram saya @meibasuki dan Alhamdulillah sudah banyak yang recook, dan repost.. saya tidak masalah.. bahkan sangat senang sekali bila resep saya bermanfaat untuk orang lain selama itu tidak mencuri seperti halnya http://www. Resepkueku.xyz/ yang telah mencuri foto beserta resep saya ini lalu membuang watermark/nama di foto saya ini dan menggantinya dengan namanya seolah-olah dia yang memiliki resep dan foto saya ini. Semoga lain waktu tidak ada lg perbuatan tidak terpuji seperti ini lagiIni resep seperti halnya pie labu adalah modifikasi dari resepnya chef Anna Olson yang sdh saya rubah di sana sini disesuaikan dengan lidah Indonesia saya.
-
Pie Ubi Ungu Pie Ubi Ungu
Biasanya klo ada ubi ungu ak bikin puding, tapi kali ini ak buat makanan yang agak beda... 😆
-
-
Pie Ubi Ungu Pie Ubi Ungu
Punya pasta ubi ungu dan kulit pie. Yuk bikin pie ubi ungu.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23
-
Pie Ubi Pie Ubi
Udah lama mau bikin ini. Akhirnya bikin juga..Enaaak ini.. Abis dikeluarin dari kulkas, dimakan dingin, mantul 😋😋Pie Ubi ini bisa juga jadi menu bakulan loh. Bisa pake cetakan pie yang kecil² atau ukuran sedang begini.Source : @ireneiscooking#PoodyKitchen#ComboCalakan_YangManisBuatBakulan#CookpadCommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar