Tahu Siksa

dapur Airin
dapur Airin @retnoad
Depok

Assalamualaikum...
Meramaikan arisan cooksnap di Genk Peda yang minggu ini dimenangkan oleh ci @siuva_6380059, saya pilih resep yang simpel tapi nikmat, yaitu tahu siksa, bahannya mudah dan prosesnya cepat, dinikmati selagi hangat, dimakan tanpa nasi, cukup mengeyangkan buat saya, apalagi dibikin dengan rasa yang lebih pedas, sedeep banget dah.

Source : Camelia Siu Va
#RememberGenkPeda_CameliaSiuVa
#TetapKenyangTanpaNasi
#CookpadCommunity_Depok

Tahu Siksa

Assalamualaikum...
Meramaikan arisan cooksnap di Genk Peda yang minggu ini dimenangkan oleh ci @siuva_6380059, saya pilih resep yang simpel tapi nikmat, yaitu tahu siksa, bahannya mudah dan prosesnya cepat, dinikmati selagi hangat, dimakan tanpa nasi, cukup mengeyangkan buat saya, apalagi dibikin dengan rasa yang lebih pedas, sedeep banget dah.

Source : Camelia Siu Va
#RememberGenkPeda_CameliaSiuVa
#TetapKenyangTanpaNasi
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 5 buahtahu Bandung
  2. 1 butirtelur
  3. 2 buahcabe merah keriting
  4. 3 buahcabe rawit merah
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 sdmminyak goreng
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 1/4 sdtlada bubuk
  11. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bumbunya, lalu siapkan tahu kuning, kemudain bejek / remas tahu kuning hingga hancur.

  2. 2

    Lalu masukkan 1 butir telur kedalam tahu yang sudah dihancurkan, lalu aduk rata. Siapkan bumbu yang sudah dipotong-potong.

  3. 3

    Lalu panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe, masak hingga cabe layu. Lalu masukkan tahu, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan daun bawang. (Kenali dulu tahunya, biasanya ada tahu yang sudah asin rasanya).

  4. 4

    Aduk rata, masak hingga kadar airnya berkurang, dengan api kecil. Lalu angkat, dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur Airin
dapur Airin @retnoad
pada
Depok
Semoga bermanfaatTerima kasih sudah cooksnapno id : 25641111Bergabung di Cookpad Mei 2016
Lebih banyak

Komentar (7)

Ratna Yunita Sari
Ratna Yunita Sari @ratnaysari
Ini sih enak bgt bundaa, ditutug na sangu nu ngebul🤤

Resep Serupa