Cheese cake manggo simple

adek mustikasari
adek mustikasari @mine
Jakarta

Karena musim mangga saat ini dan cuaca pun sedang panas. Saya ingin menyiapkan camilan segar dan lumayan mengenyangkan untuk anak2 saya. Dan karena anak2 saya juga suka sekali dengan keju. Jadi saya coba membuat ini. Alhamdulillah anak2 suka. Walaupun tanpa cream cheese. Dan dengan bahan2 seadanya.. 😊

Cheese cake manggo simple

5 orang berencana membuat resep ini

Karena musim mangga saat ini dan cuaca pun sedang panas. Saya ingin menyiapkan camilan segar dan lumayan mengenyangkan untuk anak2 saya. Dan karena anak2 saya juga suka sekali dengan keju. Jadi saya coba membuat ini. Alhamdulillah anak2 suka. Walaupun tanpa cream cheese. Dan dengan bahan2 seadanya.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 1 literUHT
  2. 75 grkeju cheddar (parut)
  3. 100 grkeju quickmelt
  4. 150 mlSKM Gold
  5. 150 grGula pasir /sesuai selera kemanisannya
  6. 4 sendok makantepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
  7. Cake :
  8. 10 kepingregal (haluskan)
  9. 3 sdmunsalted butter/margarine (dicairkan)
  10. 5 sendok makanSusu kental manis
  11. Topping :
  12. 1 buahmangga harum manis potong daging mangganya kecil2
  13. 3 sendok tehgula pasir
  14. 4 sendok makansunquick mangga
  15. 200 mlair hangat
  16. Irisankacang kenari secukupnya

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur rata semua bahan cake. Lalu susun di wadah nya sambil agak dipadatkan, sekitar 1/4 bagian wadahnya.

  2. 2

    Rebus susu ultra bersama dengan keju cheddar, keju quick melt, susu kental manis, gula pasir sampai semuanya larut. Setelah larut masukkan maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air. Masak sampai mengental. Lalu tuang di atas cake regal yang sudah tersusun di wadah. Isi hingga 3/4 bagian wadahnya.

  3. 3

    Larutkan gula pasir dengan air hangat lalu tambahkan sunquick. Kemudian susun potongan mangga (sesuai selera) diatas larutan susu keju yg sudah padat lalu tambahkan larutan sunquick kemudian taburi kacang kenari iris sesuai selera. Kemudian dinginkan. Sangat enak dimakan setelah dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
adek mustikasari
pada
Jakarta
Ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa