Sambel Colo - Colo
#Cooksnap
#MasakItuSaya
#SlaluIstimemewa
#SalamKompakSelalu
#AnekaSambelNusantara
#SambelColoColo
#SambalKhasAmbon
#MakananNusantara
#AR_Merdeka
#CoockingCommunityClass_KreasiSambalNusantara
#BancakanCeria3C
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
Source : @farhahrhh
Pekan ini posbar di Cooking Community Class ( 3 C ) kita di tantang buat kreasi sambel di nusantara ini. Wah sangat menarik dong pastinya agar kita makin mengenal aneka ragam sambel yang ada di Indonesia.
Pas moment Kemerdekaan ini aku mempersembahkan Sambal Colo-Colo khas dari Ambon yang muantap sekali di makan sebagai pendamping Ikan kuah kuning atau papeda.
Sambal colo-colo adalah sambal yang populer di Sulawesi dan Maluku. Sambal colo-colo berbahan dasar cabai, kecap, dan air jeruk nipis. Sambal colo-colo memiliki perpaduan rasa segar, pedas, dan manis. Di Maluku, ada dua versi sambal colo-colo yaitu pakai kecap dan tidak pakai kecap. Jika tidak memakai kecap hampir mirip dabu2 dan matah gitu tetapi ada kemanginya.
Kali ini aku cooksnap resepnya mba @farhahrhh yang menggunakan kecap. Yang rasanya euy muantul pisan nikmaat luar biasa. Terima kasih mba Farhahrhh buat resepnya sangat menginspirasi. Terima Kasih juga buat Indonesia karenamu aku jadi banyak tau tentang keaneka ragaman budaya dan kuliner nusantara tetapi hati kita tetap Indonesia Bhineka Tunggal Ika 😍🥰🥰
Sambel Colo - Colo
#Cooksnap
#MasakItuSaya
#SlaluIstimemewa
#SalamKompakSelalu
#AnekaSambelNusantara
#SambelColoColo
#SambalKhasAmbon
#MakananNusantara
#AR_Merdeka
#CoockingCommunityClass_KreasiSambalNusantara
#BancakanCeria3C
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
Source : @farhahrhh
Pekan ini posbar di Cooking Community Class ( 3 C ) kita di tantang buat kreasi sambel di nusantara ini. Wah sangat menarik dong pastinya agar kita makin mengenal aneka ragam sambel yang ada di Indonesia.
Pas moment Kemerdekaan ini aku mempersembahkan Sambal Colo-Colo khas dari Ambon yang muantap sekali di makan sebagai pendamping Ikan kuah kuning atau papeda.
Sambal colo-colo adalah sambal yang populer di Sulawesi dan Maluku. Sambal colo-colo berbahan dasar cabai, kecap, dan air jeruk nipis. Sambal colo-colo memiliki perpaduan rasa segar, pedas, dan manis. Di Maluku, ada dua versi sambal colo-colo yaitu pakai kecap dan tidak pakai kecap. Jika tidak memakai kecap hampir mirip dabu2 dan matah gitu tetapi ada kemanginya.
Kali ini aku cooksnap resepnya mba @farhahrhh yang menggunakan kecap. Yang rasanya euy muantul pisan nikmaat luar biasa. Terima kasih mba Farhahrhh buat resepnya sangat menginspirasi. Terima Kasih juga buat Indonesia karenamu aku jadi banyak tau tentang keaneka ragaman budaya dan kuliner nusantara tetapi hati kita tetap Indonesia Bhineka Tunggal Ika 😍🥰🥰
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan. Tambahkan perasan jeruk nipis. Tambahkan air matang.
- 2
Kemudian aduk-aduk hingga rata. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Colo Colo Sambal Colo Colo
Nyontek resepnya mba Wijhi 🤗🙏Sambal Colo-colo adalah sambal khas Maluku. Biasanya sambal ini disantap dengan ikan bakar oleh masyarakat Ambon.Mngkin klo disini,klg aku blgnya sambal kecap yaa bedanya sambal kecap ga aku pakein jeruk nipis,kadang klo sambal kecap aku pkein bawang putih😅Salah satu sambal khas Indonesia ialah sambal colo colo. Sajian pedas satu ini berasal dari timur Indonesia. Banyak versi yang menyebut asal sambal ini. Ada yang menyebut dari Sulawesi ada juga yang mengklaim ini dari Maluku. Selain itu, versi penyajiannya juga beragam. Ada yang disajikan tanpa kecap, ada juga menggunakan kecap.Diduga, sajian sambal colo colo dengan campuran kecap mendapat pengaruh dari budaya kuliner Jawa. Pasalnya, orang-orang Maluku tak mengenal kecap. Orang Maluku membuat sambal ini dari tomat muda, bawang merah, dan cabai rawit yang diiris tipis lalu diberi taburan garam dan disiram jeruk nipis. Tanpa diulek.(Merah putih.com)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_KhasMaluku
-
Sambal Colo Colo Sambal Colo Colo
Sambal colo-colo adalah sambal yang populer di Sulawesi dan Maluku. Sambal colo-colo berbahan dasar cabai, kecap, dan air jeruk nipis. Sambal colo-colo memiliki perpaduan rasa segar, pedas, dan manis. Di Maluku, ada dua versi sambal colo-colo yaitu pakai kecap dan tidak pakai kecap. Penambahan kecap dalam sambal colo-colo dipengaruhi oleh perantau Jawa yang datang ke Maluku. Sambal colo-colo yang pakai kecap ini mirip dengan sambal kecap. Bedanya, sambal colo-colo ditambahkan air jeruk nipis untuk citarasa segar. Sumber : wikipediaSource resep : @ika_cook21#wongkito_masaklemak#MasakanDaerahku#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id
-
Sambel Colo Colo Sambel Colo Colo
awal mula saya yg diajarin suamik dr sblm nikah,, karenaa suamik ada campuran orang ambon dan ini kta nya masakan khas dr sana.. Disajiinny cuma pake ikan laut atau apa ajaa.. Kl saya lebih suka pake ikan cue..
-
Sambal Colo Colo Sambal Colo Colo
Sambal colo-colo adalah sambal yang populer di sulawesi dan maluku. Sambal colo-colo berbahan dasar cabai, kecap, dan air jeruk nipis.Sambal colo-colo memiliki perpaduan rasa segar, pedas, dan manis. Di maluku, ada dua versi sambal colo-colo yaitu pakai kecap dan tidak pakai kecap.Penambahan kecap dalam sambal colo-colo dipengaruhi oleh perantau jawa yang datang ke Maluku. Sambal colo-colo yang pakai kecap ini mirip dengan sambal kecap. Bedanya, sambal colo-colo ditambahkan air jeruk nipis untuk citarasa segar.(Source. Wikipedia)Recipe by @ika_cook21 dg modifikasi#PosbarMeetUp_Bali2025 #CookpadCommunity_Bali#SambalColoColo
-
Sambal Colo Colo Sambal Colo Colo
Temennya ikan bakar ato ayam bakar ato apa aj hidangan yg di bakar enak bngt kl dicocol sambel ini mantab surantab..#CookpadCommunity_Bogor
-
Sambal Colo Colo Sambal Colo Colo
[GoldenBatikApron-Week6]Yeeeyyy Semeru Colam bulan ini temanya masakan atau makanan khas dari Maluku 😍Keren lah ya kita jalan-jalan virtualnya udah sampe di Maluku 👌Semoga dapet banyak inspirasi menu masakan nusantara setelah ini 😍Source : CP @Tatamybelovedhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15340933#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraMaluku#Semeru_RasaSayange#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang
-
Sambal Colo Colo Sambal Colo Colo
#CapekJadiAnakBawang #PekanInspirasiHolaaa 😃 selamat pagi semuanyaaa.. huhaa.. huhaa.. page2 udah das pedasan 💣💥😁 siapa yg doyan pedas? Siapa yg doyan lalapan?? Sambel Colo2 cucok meong dahh buat para lalapan holic!! Karna bahannya serba mentah tapi uuuuwenduess 😍 asem pedes seger dahh 💕 SERIUSAN!! Saya yg belum pernah coba, sekalinya bikin sendiri langsung jatuh cintrongg 😍😂😜 cucok buat ikan goreng/bakar 💕 ini saya buat banyak yaa.. jadi bisa disesuaikan sama keperluan 😉😊#cookpadcommunity_sidoarjo
-
Sambal Colo-Colo Sambal Colo-Colo
Sambal colo-colo merupakan salah satu sambal khas Indonesia bagian Timur,yaitu Sulawesi dan Maluku.Cara membuatnya pun tidak sulit bahkan bahan yang digunakan juga cukup mudah.Sambal ini cocok jika dihidangkan bersama ikan bakar ataupun sate.#JelajahResep#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara#CloverdiSambelin#Semarak_CloverdiSambelin#CookpadCommunity_Malang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#CloverCookingLover
-
Sambal Colo-colo Sambal Colo-colo
Dalam rangka memperingati hari sambal nusantara kali ini aku buat Sambal Colo-colo. Sambal ini khas dari daerah Maluku. Sambal ini ada 2 versi: ada yang pakai kecap manis ada juga yang tidak.Cara buat sambal Colo-colo ini gampang banget. Sambal yang satu ini tidak diulek, hanya iris2 & cemplang cemplung saja.Sambal ini rasanya asam, pedas, & segar. Bukan hanya untuk teman ikan kuah kuning / ikan asar, tapi juga bisa dimakan bersama pisang rebus & Kasbi (singkong) rebus. Pokoknya nikmat...#DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Bali#CPBali_DiulekMakinEnak2024#CPBaliAuthor2024_Ika
-
Sambal Colo Colo Sambal Colo Colo
Sebenernya gak tau namanya apa tapi dari kecil aku taunya ini namanya sambal colo-colo, aku paling suka makan ini sama telor ceplok atau ikan bakar#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Sambal Colo -colo Sambal Colo -colo
Bismillah.Senin. 4 Juli 2022Pekan ke 23Sources @devinahermawanResep ini saya adaptasi dari resep aslinya kembung bakar sambal Colo -colo.Sambalnya segar,pedas, manis.Meriah pokoknya.Dr#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar