Nasi telang ricecooker / nasi ungu

C
C @tjahea

Nasi telang ricecooker / nasi ungu

Bagikan Cooksnap pertama
5 orang berencana membuat resep ini
C
C @tjahea
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 2 1/2 mugBeras
  2. 1 bkssantan kara cair
  3. sere 1 batang, geprek
  4. 5 lembardaun salam
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. 1 lembardaun pandan
  7. secukupnyagaram
  8. bungatelang 40 buah
  9. air rebusan bunga telang 2½ gelas belimbing
  10. secukupnyaminyak goreng
  11. bumbu halus
  12. 3 siungbawang putih
  13. 3 siungbawang merah
  14. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bunga telang hingga air berubah menjadi biru, dan bunga telang menjadi pucat, sisihkan

  2. 2

    Gongso bumbu halus hingga matang dan wangi, sisihkan

  3. 3

    Cuci beras hingga bersih,

  4. 4

    Masukkan bumbu halus yang telah digongso, santan, sere, daun salam, daun jeruk, daun pandan, garam, dan 1½ gelas air rebusan telang.

  5. 5

    Masak dalam rice cooker,

  6. 6

    Aduk bila nasi mulai matang, tambahkan 1 gelas air rebusan telang.

  7. 7

    Biarkan nasi hingga matang

  8. 8

    Selamat mencoba ☺️
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
C
C @tjahea
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Es Kelapa Muda
  2. Resep Tumis kentang
  3. Cakwe
  4. Kue Talam Tepung Ketan
  5. Puding Lumut Daun Pandan dan Kelor
  1. Apem kukus merah putih
  2. Singkong Goreng Gurih Merekah
  3. Kacimuih khas Minang
  4. Bolu Kukus Mekrok Merah Putih (Tanpa Soda)