Siapkan semua bahan.kupas kentang lalu rebus kentang sampai matang,lalu haluskan

Setelah itu campur semua bahan kecuali bahan untuk toping,uleni dengan tangan sampai adonan tidak lengket. kemudian banting adonan sampai kalis usahakan tangan sudah bersih ya bun..

Kemudian pindahkan adonan kewadah lalu Tutup adonan dengan serbet lalu diamkan selama 1 jam.kemudian kempeskan adonan lalu bulatkan adonan sesuai selera(tambah sedikit tepung agar tidak lengket) dan pindahkan ke tempat yg sudah di taburi tepung lalu tutup adonan selama 20 menit agar adonan mengembang

Setelah adonan mengembang lalu goreng dengan api sedang balik adonan cukup 1 kali saja goreng adonan sampai coklat keemasan angkat dan tiriskan.goreng adonan sampai habis

Kemudian mixer bahan whipe cream sampai putih.lalu hias donat sesuai selera