Marmer Cake

OpiBun
OpiBun @opibun
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Salah satu jenis cake nostalgia buat saya.. resep asli bu Fatmah Bahalwan, dengan sedikit modifikasi dari saya

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grbutter
  2. 100 grgula kastor
  3. 3 butirtelur
  4. 1 butirkuning telur
  5. 150 grterigu serbaguna
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1 sdtcoklat bubuk
  8. 1/2 sdtbubuk spekuk

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak terigu, bubuk spekuk n baking powder, sisihkan

  2. 2

    Kocok butter hingga lembut, masukkan gula kastor sedikit2, kocok terus sampai adonan pucat n mengembang

  3. 3

    Masukkan telur satu per satu, sambil terus d kocok

  4. 4

    Turunkan speed mixer, masukkan campuran terigu sedikit2

  5. 5

    Ambil 3 sdm adonan, campur dgn coklat bubuk

  6. 6

    Tuang adonan putih k dlm loyang tulban diameter 24cm.. sendokkan adonan coklat d atasnya, buat motif marmer dgn bantuan sumpit

  7. 7

    Oven hingga matang, lakukan tes tusuk utk mengetahui kematangannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
OpiBun
OpiBun @opibun
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat
Lebih banyak

Komentar (12)

Santi Sudarni
Santi Sudarni @aleshasalma_juan1
Bundaa @opibun mohon tips nyaa biar marmer cake bisa berkulit. Dan nanti pas dingin kulitnya tidak lembek
Terimakasih 🙏🙏

Resep Serupa