Martabak Ala Turki
Martabak Turki mirip banget dengan martabak Indonesia, tp ciri khas Turki cuma pakai sayur dan daun bawang saja. Resep ini aku tambahin telur supaya mirip Indonesia banget dan lebih gurih pastinya. Selamat mencoba bun ;)
Martabak Ala Turki
Martabak Turki mirip banget dengan martabak Indonesia, tp ciri khas Turki cuma pakai sayur dan daun bawang saja. Resep ini aku tambahin telur supaya mirip Indonesia banget dan lebih gurih pastinya. Selamat mencoba bun ;)
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan hingga kalis dan lentur.
- 2
Tutup adonan menggunakan lap bersih. Diamkan selama 30-60 menit supaya lebih elastis.
- 3
Bagi menjadi 6 bagian dan bulatkan.
- 4
Siapkan bahan isian (sayur dan daun bawang di potong-potong). Campur semua bahannya. Aduk sampai rata.
- 5
Pipihkan adonan menggunakan rolling pin sampai tipis sekali.
- 6
Tuang isian sebanyak 2-3 sdm ke kulit.
- 7
Lipat adonan seperti amplop.
- 8
Panaskan wajan berisi minyak, minyak jangan banyak ya sekitar 4-5 sdm aja. Goreng martabak dan balik jika warnanya sudah coklat keemasan.
- 9
Angkat dan tiriskan martabak dan taruh ke wadah yang sudah dialasi kertas minyak. Selamat menikmati 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Turki Martabak Turki
Saya sering memasakkan keluarga saya martabak asin ini untuk sarapan dan bekal anak sekolah. Pertama kali makan ini saat jalan jalan ke Turki dengan suami, sungguh menu sarapan yang luar biasa.Rasanya yang enak, teksturnya yang lembut, dan sehat karena banyak sayuran membuatnya sangat pantas untuk dicoba.Satu resep ini hasilnya banyak, cukup untuk satu keluarga deh.Sayuran biaa dimodif, bisa diganti jagung pipil, bayam cincang, kol, brokoli, dll. 😁
-
Martabak ala-ala Martabak ala-ala
Bikin martabak gak pake ribet cuma pake kulit lumpia dan itu juga beli di pasar😀
-
Martabak ala-ala Martabak ala-ala
Masih dalam rangka "diam dirumah aja" nih, daripada suntuk bosen ngga ngapa-ngapain ya mendingan cari kegiatan yang produktif yah semacam bikin martabak. Hahaha_Btw, saya yang uda gede gini aja bosen loh, gimana dengan mommy yang punya anak kecil ya, pasti menguras otak dan tenaga luar biasa nih, saya salut dan semangat ya buat mommy2! Hihi_Jadi, ini aku beri judul 'martabak ala-ala' karena modelnya ngga seperti martabak pada umumnya. Lipetannya juga cari yang simple aja, yg penting enak dan tetep bisa dimakan. Hehe_Langsung aja yuk aku tulis resepnya. Heheheb
-
Martabak Ala-ala Martabak Ala-ala
Malam malam tiba2 pengen banget martabak telor, mau beli jauh, dirumah pas ada kulit pangsit, jadilah ini, obat pengen laah...
-
Martabak ala ala Martabak ala ala
Bikin martabak kulitnya tanpa telur, 😄😄, kehabisan, ngirit, ank gk keluar jajan, 😃
-
Martabak Ala Ala Martabak Ala Ala
Kemarin sudah bikin pastel ala-ala, hari ini bikin apa lagi ya? Oya, martabak saja, karena sudah lama sekali aku tidak makan martabak, yuk mumpung persediaan tepung masih banyak, langsung aja eksekusi.
-
-
Martabak ala -ala Martabak ala -ala
Dapat resep ini waktu berkunjung kerumah sodara kebetulan lagi bikin martabak cuss minta resepnya sampai rumah lansung trial dan taraa jadi moms walaupun bentuknya keriting2 tp rasanya sdh lumayan endeus😋😋 untuk pemula spti saya Dan diresep ini sengaja saya modif because belum mahir banting2 kulitnya moms😂😂 jadi untuk menghindari kulit robek jadi saya kalikan 2 resep ya moms untuk kulitnya saja😊🤗😇#SiapRamadhan
-
Martabak ala ala Martabak ala ala
Ini martabak tidak pake telor dan daging cincang juga tidak berminyak !yummy!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar