Pie buah mini

cita rasa atjeh
cita rasa atjeh @cook_20955219
surabaya

Resep kulit Lie yang ini lumer enak banget, biasa nya kan kalau beli diluar itu kulinya renyah bisa di bilang kalau udah sore sampek pas gigit bunyi kletek. Hehe
Ini gak, ini lumer manja di lidah. 🥰🥰🥰

Pie buah mini

Resep kulit Lie yang ini lumer enak banget, biasa nya kan kalau beli diluar itu kulinya renyah bisa di bilang kalau udah sore sampek pas gigit bunyi kletek. Hehe
Ini gak, ini lumer manja di lidah. 🥰🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan kulit pie
  2. 200 grtepung terigu rendah
  3. 20 grgula halus
  4. 50 grbutter (bekukan dalam kulkas No frezer)
  5. 50 grmargarin bekukan dalam kulkas
  6. 1 butirkuning telur
  7. Bahan vla
  8. Bahan membuat vla sudah saya share di resep sebelum nya moms. Boleh pakai vla yang sus, atau pie buah jumbo. ❤️
  9. Bahan pelengkap
  10. Buahsesuai selera
  11. Agar2 plain untuk mengkilat kan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung + butter + margarin, cacah2 dengan whisk atau garpu atau pisau pastry, jangan menggunakan tangan. Karena tangan hangat. Lakukan hingga adonan berbulir, lalu masukkan telur, campur dan padatkan adonan. Bungkus dengan plastik Warp, simpan si kulkas 30 menit

  2. 2

    Lalu bentuk di dalam cetakan. Cetakan tidak perlu di oles margarin. Tusuk menggunakan garpu, Panaskan oven suhu 150, lalu panggang selama 20 menit atau hingga matang. Setelah dingin keluarkan dari cetakan.

  3. 3

    Isi dengan vla yang sudah di siapkan. Susun buah sesuai selera

  4. 4

    Saya pakai beberapa macam cetakan. Finishing, masak 2 sdm agar2 plain, dengan 100 ml air, dan 1 sdt gula. Masak hingga mendidih. Tuang sedikit di atas buah agar mengkilat. Pie siap di santap

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cita rasa atjeh
cita rasa atjeh @cook_20955219
pada
surabaya
Saya suka banget kuliner, dan kita juga menyediakan jasa pemesanan makanan kue dll. Bisa langsung follow @citarasaatjeh. Resto kita berlokasi di jalan Ahmad Yani pas di pojok kiri lampu merah Margorejo . Surabaya
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa