Quickie pasta pesto terong

Karena di kulkas ada sisaan sebutir tomat dan sebiji terong jepang. Akhirnya memutuskan untuk memanfaatkannya sebagai makan malam.
Quickie pasta pesto terong
Karena di kulkas ada sisaan sebutir tomat dan sebiji terong jepang. Akhirnya memutuskan untuk memanfaatkannya sebagai makan malam.
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tomat dan terong yang sudah dicuci,cincang halus bawang putih. Didihkan air di panci, tambahkan garam dan masukkan pasta jika sudah mendidih. Tunggu hingga matang, tiriskan.
- 2
Setelah pasta matang, panaskan pan di api sedang. Tuang butter dan masukkan terong dan tomat.tumis hingga agak layu lalu msukkan bawang putih.
- 3
Aduk terus hingga wangi, tambahkan kurang lebih 100 ml air dan rebus hingga tomat layu dan terong masak.tambahkan lada hitam, pesto tomat, saus tomat, gula. Atur rasa, jika terong dan tomat kurang empuk, bisa tambahkan air lagi.
- 4
Saat sudah hampir masak, masukkan segenggam basil dan spaghetti yang sudah ditiriskan.
- 5
Aduk merata, koreksi rasa lagi jika kurang asin bisa tambah garam. Tapi karena pesto instant sdh ckup asin maka dirasa penambahan garam tidak diperlukan. Sajikan dalam piring saji, taburkan keju parmesan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pasta Pesto Pasta Pesto
Video cara buatnya dan resep yg lain ada Di instagram @sulistyowati_05 Sulis Tyowati -
Pesto Pasta Pesto Pasta
Ini resep bumbu pestonya aja sebenernya. Kalau untuk dagingnya bebas mau pakai apa; ayam panggang, ikan panggang, sosis, kalo vegetarian option pake sauteed mushroom juga enak. T Novelita -
-
Pasta fresh basil pesto Pasta fresh basil pesto
Basil pesto nya yang saya buat tadi siang dan buat makan malam coba masak pasta fresh basil pesto. Rasanya begitu lezat sampai rebutan sama suamiku karena aku cuma masak untuk satu porsi buat percobaan. Jamie's Cuisine -
Pesto pasta udang Pesto pasta udang
Pakai resep nya Laura Vitale. Gampang buat sauce nya dan enak deh...Sauce nya dpt 1 ½ botol bekas mayonaise/bumbu yg 200-250gr kl ga salah. Bisa dipakai utk bbrp kali masak pasta. Penyimpanan di freezer. Natalia Menuh Saputra -
Pasta Pesto Pasta Pesto
Pengennya lidah ini makan pasta dengan saos basil yang rada-rada original otentik.. Saya bilang "rada-rada" karena beberapa bahan saya sesuaikan dengan bahan yang ada di Indo.. yang mudah saja😅 Dan juga pengalaman pernah diajak mas suami makan pasta ini di sebuah resto, dan terekamlah itu rasanya yang mamamia lezato.. yang langsung klik dengan lidah saya. Jadi muncullah kekepoan saya..🤣 Alhamdulillah jadi juga dan tidak mengecewakan rasanya😋👍 Ternyata bahannya sederhana banget. Saya pisah kirim resepnya antara pembuatan pesto sauce dan pastanya biar lebih konsen. Semoga bisa menjadi inspirasi 👌😉 #pejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Pesto - bumbu pasta Pesto - bumbu pasta
Bosen dengan bumbu pasta berbahan tomat? Bumbu pasta selain dari bolognese atau aglio olio, ada yg bisa kita bikin sendiri juga lho... pesto pada dasarnya memakai daun basil, tapi bisa kreasi sesuai selera jg bisa pake daun rucola, baby spinach, dan daun2 selera kalian sendiri. Nah, untuk nuts kalo susah cari pine nuts bisa diganti dengan macadamia nuts. Penyajiannya jg sesuai selera, bisa pake cream jg. Selamat mencoba! IreneDesH. -
Thick / aromatic Pesto sauce untuk pasta Thick / aromatic Pesto sauce untuk pasta
Ini pesto asli dari resep itali, tanpa saya utak atik Ingredientsnya. Tapi dalam jumlah porsi ini brrdasarkan feeling saya aja tapi tetap pas rasanya Stevany Tan -
Cashew Basil Pesto Pasta Cashew Basil Pesto Pasta
Salah satu Italian pasta yang ga kalah enaknya, aslinya menggunakan Pine nuts tapi bisa ganti dengan kacang apa saja, karena di rumah pas ada mede pakai ini juga enak. Bisa ditambah dengan crispy bacon kalau suka 😋 #Italianfood #Pasta #PejuangGoldenApron2 Silvia Mgrt Kitchen -
Pasta Saus Pesto Pasta Saus Pesto
Resep recook dr @KudaPan. Saus pasta yg bahannya paling simpel tp flavory bgt. Buat pecinta makanan yg aromatic cocok bgt nih dibuat dinner ato lunch.Disini aku buat saus pesto ala indonesia yaa krn ga pake daun basil tp daun kemangi tp menurutku keduanya ga trlalu berbeda jauh kok krn msh satu species gtu. Dan buat proteinnya ku kasih bakso telur puyuh hasil giling sendiri. Perpaduan yg perfect klo buatku🤤#BanggaKirimRecook#CABEKU Syalalaa -
Pasta pesto basil Pasta pesto basil
Resep ini mudah, simple, apabila sedang lapar tengah malam, bisa membuat pasta sederhana dengan pesto basil. Olahan basil biasa ditemukan di makanan italia umumnya untuk pasta ataupun pizza. indri yani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar