Martabak Manis / Terang Bulan

Bismillah
Martabak manis ,kami dl waktu dijawa menyebutnya terang bulan.& kami bingung knp di kalimantan menyebutnya martabak manis,begitu jg sebaliknya,setelah ane crita mereka jg bingung knp disebut dg terang bulan 😂
Padahal hanya beda penyebutan,tp sm aja yg di maksud.
Kudapan asal Bangka Belitung ini mmg sangat banyK penggemarnya,rasanya yg gurih berpadu topping manis beraneka ragam sangat memanjakan lidah.
Terang Bulan kali ini spesial suguhan mepet utk arisan genk kesayangan yg heboh stiap harinya yaa #GenkPeda ,cooksnap dr resep mba @arifahamrullah ,sedikit modif dr ane ya
Klw mau yg asli bs intip jendela profil beliau
🌗 Kuuuy monggo diduil duil mooms... Teksturnya bersarang,tp lembut & empyuuk lhooo..
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_ArifahAmrullah
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Balikpapan
#CookpadCommunity_Borneo
#cookpad_id #cooksnap
#resepaniss #dapurkilo9_bpn
#resepmartabakmanis
Martabak Manis / Terang Bulan
Bismillah
Martabak manis ,kami dl waktu dijawa menyebutnya terang bulan.& kami bingung knp di kalimantan menyebutnya martabak manis,begitu jg sebaliknya,setelah ane crita mereka jg bingung knp disebut dg terang bulan 😂
Padahal hanya beda penyebutan,tp sm aja yg di maksud.
Kudapan asal Bangka Belitung ini mmg sangat banyK penggemarnya,rasanya yg gurih berpadu topping manis beraneka ragam sangat memanjakan lidah.
Terang Bulan kali ini spesial suguhan mepet utk arisan genk kesayangan yg heboh stiap harinya yaa #GenkPeda ,cooksnap dr resep mba @arifahamrullah ,sedikit modif dr ane ya
Klw mau yg asli bs intip jendela profil beliau
🌗 Kuuuy monggo diduil duil mooms... Teksturnya bersarang,tp lembut & empyuuk lhooo..
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_ArifahAmrullah
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Balikpapan
#CookpadCommunity_Borneo
#cookpad_id #cooksnap
#resepaniss #dapurkilo9_bpn
#resepmartabakmanis
Cara Membuat
- 1
Bikin Biangnya dl yey :
Campurkan semu bahan biang,dimkan -/+ 5mnt utk mengetahui gelembung busanya. - 2
Siapkan tepung dlm wadah.
Campurkan bahan biang,telur,gula & air,aduk dg wisk hingga adonan licin tdk ada yg beregrindil.ane telurnya masuk satu persatu ya.kemudian tutup adonan.diamkan -/+ 1jam. - 3
Setelah 1jam masukkan soda & margarin cair.aduk kembali hingga rata.diamkan -/+ 5mnt,sambil manasin teflon.teflon ga perlu diolesin apa" yah.
- 4
Tuang adonan pd teflon,ane pake happycall jd 1 adonan ini utk 1loyang.
Taburi gula diatasnya kira" 1sdm (maaf gula taburannya ga ane tulis diresep,ini optional aja).tutup loyang,panggang dg api kecil aja.bila sdh matang ditandai adonan kesat & bersarang,bawahnya sdh kecoklatan.matikan api.olesi dg butter / margarin. - 5
Segera beri topping diatasnya,kemudian lipat sebagian sisinya.angkat dr loyang & siap disajikan.
Punya sy rada eksotis gaees,gr" awalnya msh kuning bawahnya,pdhl sdh dikasih topping,jd dipanggang lg.eh malah kebablasan,trs luber coklatnya 😁,tp ueenak gaees betulaaan.
Resep Serupa
-
Martabak Manis / Terang Bulan Martabak Manis / Terang Bulan
Martabak manis ini kesukaan bocah" apalagi rasa cokelat..karena beli gk cukup 1..jadi bikinlah emak sampe belain beli cetakan 😆😁. Dan tau gkk q sudah berkali" coba resep berbeda dari beberapa resep yang pake Bawang putih dan BS ..tapi ditangan q selalu gagal 😢 ,ntah Bawang putih BS nya gk aktif lagi..padahal baru beli keduanya.Tapi q gk pantang menyerah next q akan coba lagi😁🤣. Dan resep ini adalah resep andalan q bikin pukis selama beberapa tahun dari q beli loyang pukis sampe sekarang😁. Jadi q pakai juga resep ini buat terang bulan menghindari kegagalan 😆. Rasanya enakk empukk 🤤 .Sampe q open order terang bulan loh😆🤣 Source : Niken Rosanti yang diadaptasi dari resepnya mba Fitsas 😘#AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru Ayien Rin -
Martabak Manis / Terang Bulan Martabak Manis / Terang Bulan
Martabak manis kalau disini namanya terang bulan. Bikinnya lumayan tricky ya. Bikin yang pertama gagal, kurang berserat, karena cetakan martabak kurang panas ketika adonan dituang dan ketika gelembungnya belum begitu berlubang, sudah saya tabur gula pasir. Percobaan kedua alhamdulillah sukses tanti.muji -
Martabak Manis / Terang Bulan Martabak Manis / Terang Bulan
Masa lockdown bikin laper mata , laper perut.. jadilah terang bulan..😁 tika.a..🌻 -
Martabak Manis/ Terang Bulan Martabak Manis/ Terang Bulan
By ummu shofiyah resep anti gagal karena ini hasil eksplore resep terang bulan yang beraneka ragam dan ini yang paling berhasil. Endah Novita -
Martabak Manis / Terang Bulan Martabak Manis / Terang Bulan
Recook from megam moorenPertama bikin martabak bentukan ny apa bgt gak bersarang mirip telor dadar.. HahaNgikutin resep ini dijamin lgsg kluar sarang ny.. irwina weda ✅ -
Martabak Manis / Terang Bulan Martabak Manis / Terang Bulan
Mmmm, dr kmrn kemrn kemarin. Bikin martabak manis gagal setengah2 gara2 pengmbangnya dh mati. Trs sempatin beli dah, kbetulan hr ini nyoba resep mbk Nicky,, Alhamdulillah pas berhasil 😂... Besok2 coba bikin lagi dgn resep yg lain. Pokonya sampe mlembung ni badan. 😁 Nur Erma -
Martabak Manis / Terang Bulan Martabak Manis / Terang Bulan
Ini resep dadakan karena kalau pakai resep yg biasanya sedang gak ada stock di dapur. Saya sudah beberapa kali buat martabak manis dg resep ini. Hasilnya enak dan bersarang martabaknya. Ini saya motongnya berantakan karena pisau saya kurang tajam padahal udah diasah juga. Hiks.Membuat martabaknya bisa 1/2 resep saja kok. Saya sudah pernah buat yg 1/2 resep hasilnya sama saja. megatala -
Martabak Manis (Terang Bulan) Martabak Manis (Terang Bulan)
19.12.19 .. Met sore sobat Cookpad .. Dari kecil saya udah hobby liat acara masak memasak di TV dan suka baca2 resep yg ada di tabloid. Tapi hanya sebatas nonton & baca aja,, ga pernah praktek 🤭😅 .. Berkat Cookpad lah saya mulai suka mencoba-coba resep baru. Awal mula bergabung dgn Cookpad dl, saya nyari2 resep dan ketemulah aplikasi memasak ini yg bikin jatuh hati.Dulu saya sering penasaran gimana sich cara bikin makanan/cemilan yg sering sy beli, salah satunya martabak manis/terang bulan. Akhirnya dr rasa penasaran & keinginan yg kuat utk bisa membuat martabak manis sendiri dan berkat kegiatan Beres Clover di bulan ke-2 ini yg bertemakan martabak manis yg bersarang, saya beranikan membuat cemilan ini. Percobaan pertama saya recook dr Mommy Syahara, dan hasilnya Alhamdulillah sukses. Martabak manisnya enak & menul-menul.Dari resep cmn saya ubah ditakaran ragi instan & garam aja, yg lain sesuai resep.Source: Syahara Kitchen,, mksh mommy resepnya.#DariPengenJadiBisa#Beres_MartabakManis#BeresClover#cookpadcommunity_Aceh#Cookpadcommunity_Yogyakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas Minggu ke-50#resolusi2019#saturesepsatupohon#teamtrees#resepdapurnauzalla Nauzaery Setyo -
Martabak Manis / Terang Bulan Martabak Manis / Terang Bulan
#KudapanCokelat#GAS2025#Week26#Posbar ke-33 Journal Alya 📖 -
Martabak manis / Terang Bulan Martabak manis / Terang Bulan
Kata orang banjar ini namanya terang bulan gak tau deh asal usulnya kenapa.. Tp biasanya nih yg dagang ini sore sampai malam hari. Resep By Momsty IG @resepbymomsty -
Martabak Manis (Terang Bulan) Martabak Manis (Terang Bulan)
Pagi ini saya #PilihMasak Martabak Manis (Terang Bulan) karena bisa untuk sarapan pagi bersama keluarga tercinta.#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#Bakerpad_AnekaKudapan#beforeafter Wati Wartini -
Martabak Manis/Terang Bulan Martabak Manis/Terang Bulan
Heemm...martabak manis ini lumayan mudah loh membuatnya...selamat mencoba ya bun... Defa Ade Faruq
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)