Putu Mayang

Dwitya Anindita
Dwitya Anindita @dwityaap_
Bekasi-Indonesia

masih ada stok kinca durian lumayan banyak dikulkas. paling pas dimakan pake putu mayang kayanya. alhamdulillah nemu resep dari mba @ge_aja_simple langsung eksekusi dan alhamdulillah keluarga cocok sama rasanya ☺️☺️

aku pake 1 1/2 kali resep ya ☺️☺️

Putu Mayang

12 orang berencana membuat resep ini

masih ada stok kinca durian lumayan banyak dikulkas. paling pas dimakan pake putu mayang kayanya. alhamdulillah nemu resep dari mba @ge_aja_simple langsung eksekusi dan alhamdulillah keluarga cocok sama rasanya ☺️☺️

aku pake 1 1/2 kali resep ya ☺️☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 337 grtepung beras
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 600 mlsantan (aku 200 ml santan kental instan tambah 400ml air)
  4. 37 grtepung tapioka
  5. minyak untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, campur santan, garam dan tepung beras sampai rata. pastikan tidak ada yang bergrindil. (kalau perlu disaring).

  2. 2

    Kalau sudah tercampur rata, masak di api kecil sambil terus diaduk. aduk sampai menggumpal (menyerupai tekstur bubur sumsum)

  3. 3

    Setelah itu masukan tepung tapiola sedikit demi sedikit, campur rata. lalu nagi beberapa bagian dan teteskan pewarna makanan sesuai keinginan.

  4. 4

    Masukan adonan yang sudah diberi warna ke dalam piping bag (plastik segitiga) yang sudah diolesi minyak. cetak adonan ke atas kertas roti yang sudah di olesi minyak.

  5. 5

    Kukus selama kurang lebih 10-15 menit. kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu ya. sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwitya Anindita
Dwitya Anindita @dwityaap_
pada
Bekasi-Indonesia
ig: @dwityaap_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa