Pertama kali bikin marmer cake gagal karena kebanyakan bumbu spekoek. Kali ini bikin tanpa bumbu spekoek dan tanpa susu bubuk. Rasanya tidak terlalu manis, pas untuk teman ngopi/ngeteh :)

Ikut meramaikan posbar bareng warga kampung CoCoK bikin Marmer Cake. Ini jenis cake berat yang wangi butter ya, cocok dimakan anget² sambil ngopi 🤭Ini resep Law Thomas di IG tapi saya adaptasi dari mbak Lulu @cook_7363770#MeolahCaruan_BoluMarmerJadul#BoluMarmerJadul#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Ini kue marmer jadul resepnya ibu. Dulu waktu kecil kalo bikin kue ya pasti yang dibuat sama ibu marmer cake ini. Ga pake bahan-bahan kimia dan pengembang. Kunci enaknya itu di penggunaan wisjman yang bikin kue ini empuk dan wangi. Ga perlu pakai full wisjman, cukup 50:50 aja sama penggunaan margarine, udah pasti bikin kuenya berasa lebih rich. Saya juga ga terlalu suka kue yang terlalu ‘mahteh’ gitu kalau full wisjman. Mau pakai full margarine juga ga masalah, sesuaikan aja sama ketersediaan di rumah yaa.#PejuangGoldenApron3

Bertepatan dgn Ultah mamaku tersayang, rencananya mau beli kue tart utk ultah, tp suamiku mengusulkan lebih baik bikin sendiri, biar khas katanya.kebetulan kami mmg tdk begitu suka dgn kue tart yg over whiip cream nya, Alhamdulillah jadi jg marmer cake nya...

Resep ini dari saudaraku....iseng nyoba, pertama kali nyoba maksutnya untuk konsumsi sendiri, tapi ternyata dicobain sama konsumenku, malah habis diborong...Alhamdullilah pernah terima pesanan marmer cake ini 50 loyang, dan banyak yg bilang lembut banget kuenya...

Sebenernya ini resep cake marmer pak sahak yang tersohor itu.. Serius dengan bahan yang simple didapat cake marmer yang enaaak banget, moist dan lembut. Patut dicoba. Aku ketagihan. 😍

Baru tahu kalau cake ini namanya "Marmer Cake" padahal dulu mom yang suka bikin dan aku hafal resepnya, cuma malas bikinnya karena sering gagal panggang alias bantet, sekarang sudah bisa jadi bikinlah akibat #stayathome

Dulu waktu masih kecil sering bantuin mama bikin kue yang satu ini, pokoknya kue ini favorit bangetlah. Tapi kelamaan ga bikin lagi sekarang lupa takarannya, mama juga udah lupa. Alhamdulillah banget ketemu lagi takarannya setelah jalan2 di blognya rina rinso..MasyaAllah bersyukur banget. Ini marmer cake nya lembut dan basahnya awet ya, karena pake metode pisah kuning dan putih telur. Untuk bagian cokelatnya juga saya tambahin sedikit pala bubuk biar rasa cokelatnya lebih beraroma.

Bismillahirrahmanirrahim...Penasaran lama sama cake ini Alhamdulillah akhirnya bisa eksekusi sekalian buat Cookies bareng Cocomtang pekan ini, Saya nge recook punya ummu AzamCake All in One itu emang paling gampang😁Source; Ummu Azam#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_UmmuAzam#CocomtangPost#Cookpad_id#MasakItuSaya#DiRumahAja#ResepSimpel#UmmuZahra

Bikin cake jadul pg ini pake resep dr Ibu Malka pas untuk ngeteh dan ngopi cantiik 💁🏻☕️ ... Hasil cake lembuut dan enaaakk bgt 👌🏼👍🏼Note : dibwh ini 1 resep ya ... Klo mau bikin 1/2 resep tinggal di bagi 2 semua bhnnya ... Happy baking 😉🤗

Kue jadul satu ini slalu menjadi favorit dalam tiap kesempatan.Takaran resep ini untuk ukuran loyang/baking pan 28cm. Resep bisa dibagi 2 untuk loyang ukuran 24 cm.Resep ini saya recook dari resep marmer jadul Pak Sahak, hanya saya menggunakan tidak menggunakan teknik all in one.

Assalamu'alaikum mak, Malam Idul Fitri. Minal aidin wal faidzin ya mak semua. Semoga di bulan Ramadhan yang telah lewat amal ibadah kita diterima Allah, dan kita kembali suci. Ngomong2, saya lambat nih ikutan setoran resep ketiga buat #AksiDutaRecook dari #DutaRecookSampit. Semoga masih belum lambat, ini recomended resepnya. Lembut hasilnya, saya pakai resep dari mbak Shandra Tan. Resep menyesuaikan dengan stok bahan ya mak. Musim pandemi ini, mau keluar2 rumah pikir2. Oke langsung ya mak...