Pom Pom Tahu

Name: Pom Pom Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 buah tahu putih; 200 gr tepung panir; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng; Sejumput lada; Sejumput garam; 100 gr tepung terigu; 1 sdm tepung beras; 1 siung bawang putih; 1 sdm maizenna; 0.25 sdt lada bubuk; 0.25 sdt kaldu jamur; 0.25 sdt garam; Secukupnya air

Vina triana @vinatrianas

Pom Pom Tahu

Vina triana @vinatrianas

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 buahtahu putih
200 grtepung panir
Rendaman satu:
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng
Sejumputlada
Sejumputgaram
Bahan pencelup:
100 grtepung terigu
1 sdmtepung beras
1 siungbawang putih
1 sdmmaizenna
0.25 sdtlada bubuk
0.25 sdtkaldu jamur
0.25 sdtgaram
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu kotak2 sesuai selera. Aku bagi 4 ya.
2

Rendam tahu dengan bahan rendaman 1, kurang lebih selama 15 menit.
3

Campurkan semua adonan pencelup. Jangan sampai terlalu encer ya, nanti adonan gak menempel di tahunya.
4

Masukkan tahu ke adonan pencelup.
5

Masukkan tahu ke tepung panir goreng hingga berubah warna, dan sajikan.