Ayam Goreng Bumbu Pecel

Ummu Ar-Rayyan
Ummu Ar-Rayyan @dprtw_

Ayam Goreng Bumbu Pecel

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 1 ikatbayam
  3. 3kacang panjang
  4. 1/2kol
  5. 4tahu
  6. Kacang tanah
  7. 1 sdmgula merah
  8. 1/4 sdtgula pasir
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyakaldu bubuk
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 3bawang putih
  13. 1cabe keriting
  14. 1cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam.. (sesuai selera) kemudian goreng.

  2. 2

    Rebus semua sayuran hingga matang lalu tiriskan.

  3. 3

    Goreng kacang bawang putih cabe rawit dan cabe keriting kemudian goreng setengah matang, lalu blender (sebelum diblender tambahkan sedikit air).

  4. 4

    Tumis bumbu, tambahkan sedikit minyak garam kaldu bubuk gula pasir gula merah dan kecap kemudian tambahkan air masak hingga sambal kacang mengental. Makanan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Ar-Rayyan
pada

Komentar

Resep Serupa