Bubur Goreng

Danes Wisesa
Danes Wisesa @daneswisesa
Jakarta Selatan

Haloo Lur !

Pagi tadi saya agak ga enak body nih.. jadinya pengen makan bubur aja.. siapa tau bisa naik haji (Aamiin) haha

Tapi saya bosen kalo Bubur Ayam biasa (emang dasar lagi BM saya haha). Jadinya saya bikin aja Bubur Goreng.

Ya.. ya.. saya tau menu ini katanya penistaan terhadap bubur (bagi seluruh pecinta fanatik bubur baik tim diaduk maupun nggak, baik yang sudah naik haji maupun yang akan disegerakan naik haji.. aamiin).
Tapi menurut saya ini enak.. jadi yauda lah yaa ~~ haha

Kali ini buburnya saya pakai oatmeal aja, kalau mau pakai beras juga boleeh loh. Bebas aja.
Kuy cobain ! 😊

Bubur Goreng

10 orang berencana membuat resep ini

Haloo Lur !

Pagi tadi saya agak ga enak body nih.. jadinya pengen makan bubur aja.. siapa tau bisa naik haji (Aamiin) haha

Tapi saya bosen kalo Bubur Ayam biasa (emang dasar lagi BM saya haha). Jadinya saya bikin aja Bubur Goreng.

Ya.. ya.. saya tau menu ini katanya penistaan terhadap bubur (bagi seluruh pecinta fanatik bubur baik tim diaduk maupun nggak, baik yang sudah naik haji maupun yang akan disegerakan naik haji.. aamiin).
Tapi menurut saya ini enak.. jadi yauda lah yaa ~~ haha

Kali ini buburnya saya pakai oatmeal aja, kalau mau pakai beras juga boleeh loh. Bebas aja.
Kuy cobain ! 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 60 menit
± 6 porsi
  1. Bahan Bubur
  2. 200 gramoatmeal (bisa diganti pakai beras)
  3. 1 literair
  4. Bahan Bumbu
  5. 6 siungbawang putih
  6. 2 sdmmargarin
  7. 8 sdmkecap asin
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. garam secukupnya (opsional)
  11. secukupnyalada
  12. secukupnyakaldu bubuk
  13. Bahan Pelengkap
  14. kedelai goreng
  15. kerupuk bawang (goreng)
  16. sambal rawit
  17. telur rebus
  18. daun bawang (iris)
  19. seledri (iris)
  20. ayam goreng (suwir)
  21. bawang goreng
  22. cakwe goreng (me : skip)

Cara Membuat

± 60 menit
  1. 1

    Siapkan dahulu bahan pelengkap :
    1. Rendam kedelai semalaman agar empuk, lalu goreng
    2. Goreng kerupuk bawang
    3. Cuci bersih cabai rawit, lalu rebus dan haluskan
    4. Rebus telur
    5. Iris iris daun bawang dan seledri
    6. Buat ayam goreng, lalu suwir suwir (kalau saya sudah punya stok ayam goreng 🤭 Untuk resep ayam goreng terlampir, tapi di resep itu pakai serundeng, kali ini ga usah pakai serundeng yaaa)
    7. Siapkan bawang goreng dan cakwe goreng (saya skip cakwe)

    Sisihkan

  2. 2

    Untuk bubur, didihkan air, lalu masukkan oatmeal. Aduk rata. Sisihkan

  3. 3

    Cincang bawang putih

  4. 4

    Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum

  5. 5

    Tambahkan minyak wijen agar semakin harum

  6. 6

    Masukkan bubur yang sudah dimasak. Bumbui dengan kecap asin, kecap manis, garam (opsional), lada dan kaldu bubuk

  7. 7

    Sajikan dengan seluruh bahan pelengkap yang sudah disiapkan di Step 1. Yummy 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Danes Wisesa
Danes Wisesa @daneswisesa
pada
Jakarta Selatan
Selalu berproses menjadi ibu rumah tangga yang masakannya akan selalu dirindukan keluarga 😄Note :* Saya sebenarnya masak pakai feeling. Ga ada takaran baku. Dikira kira aja, langsung cemplung 🤭 Pokoknya enak* Terimakasih buat dulur dulur semua yang sudah berkenan mengikuti "my cooking journey" yang ala kadarnya ini ❤️🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa