Bolu kojo palembang
Kepengen aja bikin..
Cara Membuat
- 1
Blender jadi 1 daun pandan dan santan lalu saring
- 2
Masukan 100gr margarin kedalam santan pandan tadi lalu masak hingga mendidih, aduk terus jgn sampai pecah santannya
- 3
Setelah mendidih, angkat dan dinginkan, kipasin aja. Sisihkan
- 4
Mixer telur dan gula, setelah rata masukan terigu dikit dikit aja, setelah rata tuang cairan santan pandan margarin tadi (pastikan sudah suhu ruang ya)
- 5
Aduk sampai tidak ada adonan menggumpal.
- 6
Panaskan oven, kalo saya pakai bakingpan karna ribet harus keluarin oven tangkringnya.. (oven listriknya kecil)
Lalu, tuang adonan ke loyang, loyang harus yg ada tengahnya ya biar mateng rata. Loyang di olesin margarin dulu biar ga lengket.
- 7
Panggang kue selama 50 menit tapi tergantung oven kalian ya.. Dikira2 sendiri tes tusuk biar yakin.
- 8
Teksturnya gini ya bun.. Lembut banget.. Gurih dan wangi pandan.. Manisnya pas. Kalo yg suka manis bisa tambahin aja gulanya. Selamat mencoba..
Resep Serupa
-
Bolu kojo palembang Bolu kojo palembang
Hanya butuh kesabaran saat memanggang bolu kojo ini soalnya rawan gosong, membuatnya pun mudah gak perlu pakai mixer hanya diaduk bahan nya pakai whisker, setelah tercampur rata langsung dipanggang 😃👍.Ini buat setoran Semarak Clover minggu ini, yang temanya dari mba Nining Sari, smoga suka ya mbak😘😘😍.Sumber resep: Farah Quinn#KreasiBoluRomaku#Semarak_BoluRomaku#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_palembang#MasakItuSaya#CloverCookingLover#niungniung#wongkitogalo#MAKANANKHASPALEMBANG
-
Bolu kojo palembang Bolu kojo palembang
091217 ini resep jadul my mom, kata my mom namanya bukan kojo tapi rendangan, apapun namanya rasanya sudah pasti manis empuk legit dan lembut, o ya ni paling banyak yg request pada minta dibuatin ,untung gak gagal hhh
-
Bolu kojo palembang Bolu kojo palembang
Emak atau dalam bahasa indonesianya ibu kepengen bawa bolu kojo buat yasinan ayuk iparku yang ke- 40.Jadi cari cari resep di youtube ketemu resep dari farah quinn,akhirnya eksekusi deh tapi agak dirubah dikit biar teksturnya tetap lembut kalo uda dingin
-
Bolu kojo palembang Bolu kojo palembang
Gara2 ada temen nawarin jualan kojo jadi kepengen 😂😂Ujung2ny bikin sendiri, keasikan makan jadi lupa difoto, pas tinggal sedikit baru inget mau di foto😂Pandannya bikin sekulkas wangiiii bunnn 🥰
Nyiayu Aji Nurhakiki -
Bolu kojo palembang Bolu kojo palembang
Pekan Palembang #pekaninspirasi #pekan_palembang #cookpadcommunity_kalimantanSdh nyobain resep ini berulang2 dan tetap suka dg wanginya pandan.legit bgt.buatnya sangat mudah.cuma proses pembakarannya yg lumayan lama.pertama dpt resep ini dr bunda @susiagung tp saya cari resepnya di cookmark sdh hilang.jd resep saya rubah sendiri sesuai selera.klo saya lihat di youtube ada jg yg menyebutnya dg bolu kemojo.bolu ini dulunya cuma di buat unt kalangan bangsawan atw bisa jd makanan para raja2.adanya pun saat momen2 tertentu.ini yg sy dpt dr asal muasal bolu kemojo..skrg sdh bnyk yg buat dan di jadikan sbg oleh2 khas palembang setelah pempek.#3weekschallange
-
-
-
Bolu kojo palembang Bolu kojo palembang
Bolu khas palembang..ini salah satu Bakulan emak..
-
Bolu kojo khas palembang Bolu kojo khas palembang
Bikin bolu kojo nya udah kapan tau😁sengaja masuk draft dulu.Nabung resep buat golden batik. Sumber resep @rachmawaty1975Makasih mba🥰#pejuanggoldenbatikapron#cookpadCommunity_Bekasi
-
Bolu koja palembang Bolu koja palembang
Saya men challenge diri saya sendiri untuk membuat kue2 setiap minggu nya, dan minggu ini pilihan saya jatuh pada bolu khas palembang ini, aroma daun pandan nya wangiiii.... Untuk ukuran makanan tradisional,ini gampang lho buat nya, yuk....
-
Bolu kojo khas palembang Bolu kojo khas palembang
Ising Buat Jajanan sisa tepung.Kebetulan ada santan asal buat aja . ternyata Ini Kue Orang Palembang . Kalau gak pas ada yg share Gak Bakal tau 🤭...Enak Bgt , gurih
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar