Nasi Telur Ceplok Ala Chef Devina Hermawan

dapoer.tomylovely
dapoer.tomylovely @doyanmasak
MLG - SDA

Ini sebenernya suami yang masak terinspirasi dari YT Channelnya chef @devinahermawan tapiiiiiii ya gitu kalo bapak-bapak yang masak ya adaaa aja failnya. 🤣

Jadi ceritanya suami masak dengan cerianya, ngerjakan semua dari motong-motong sampe eksekusi diatas kompor, Saya cuman modal kamera motoin stepnya, semuanya berjalan lancar sampe pada akhirnya suami nuangin air (kira-kira 100ml) ke tumisan, trus Saya mikir bentar lalu ngomong “Bukannya diresep tadi bilangnya cuman 4sdm ya, kok banyak masukin airnya”. Seketika dengan muka agak panik doi memberikan sutilnya ke saya “Benerin bun, tolong”. Lhaaaaahhh. 🤣🤣🤣

Akhirnya cuman Saya tambahin garam, kaldu jamur sama larutan tapioka biar rada kentel daaaan jadi deehhh masakan ayah! 🤣

nb : Ini Saya pakai resep modifan gak sengaja ya. 😆 Kalau mau pake resep asli, airnya cuma 4sdm aja tanpa tambahan garam, kaldu jamur dan larutan tapioka.

Nasi Telur Ceplok Ala Chef Devina Hermawan

14 orang berencana membuat resep ini

Ini sebenernya suami yang masak terinspirasi dari YT Channelnya chef @devinahermawan tapiiiiiii ya gitu kalo bapak-bapak yang masak ya adaaa aja failnya. 🤣

Jadi ceritanya suami masak dengan cerianya, ngerjakan semua dari motong-motong sampe eksekusi diatas kompor, Saya cuman modal kamera motoin stepnya, semuanya berjalan lancar sampe pada akhirnya suami nuangin air (kira-kira 100ml) ke tumisan, trus Saya mikir bentar lalu ngomong “Bukannya diresep tadi bilangnya cuman 4sdm ya, kok banyak masukin airnya”. Seketika dengan muka agak panik doi memberikan sutilnya ke saya “Benerin bun, tolong”. Lhaaaaahhh. 🤣🤣🤣

Akhirnya cuman Saya tambahin garam, kaldu jamur sama larutan tapioka biar rada kentel daaaan jadi deehhh masakan ayah! 🤣

nb : Ini Saya pakai resep modifan gak sengaja ya. 😆 Kalau mau pake resep asli, airnya cuma 4sdm aja tanpa tambahan garam, kaldu jamur dan larutan tapioka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 PorsiNasi
  2. 2 ButirTelur
  3. 5 SiungBawang Putih
  4. 2 BuahCabe Keriting (Belah Buang Bijinya)
  5. 5 BuahCabe Rawit
  6. 1 BatangDaun Bawang Pre
  7. 1 sdmMinyak Wijen
  8. 1 sdmSaus Tiram
  9. 1 sdmKecap Asin
  10. 100 mlAir
  11. 1 sdmGula Pasir
  12. 1 sdtKaldu Jamur
  13. 1 sdtGaram
  14. 1 sdtTapioka (Campur dengan 2 sdm Air)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong semua bahan yang dibutuhkan.

  2. 2

    Kemudian tumis bawang putih, cabe rawit, cabe keriting dan daun bawang pre. Tumis sampai harum.

  3. 3

    Jika sudah harum, masukkan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, gula, garam, kaldu bubuk dan air, aduk-aduk cek rasa. Jika sudah pas, masukkan larutan tapioka. Aduk sampai mengental. Sisihkan.

  4. 4

    Ceplok telur sampai matang, taruh diatas nasi kemudian siram dengan saus yang telah dibuat.

  5. 5

    Sajikan. ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapoer.tomylovely
dapoer.tomylovely @doyanmasak
pada
MLG - SDA
My Second 🏠 #ThePowerOfCooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa