Tahu Isi Jeletot

Name: Tahu Isi Jeletot
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Kol; secukupnya Wortel; 4 pcs bawang merah; 2 pcs bawang putih; 8 pcs cabai rawit merah; secukupnya Garam, lada, gula pasir; secukupnya Tepung terigu; secukupnya Tepung beras; secukupnya Garam, lada, dan air

Winda Aviany Anindya @winda_zuhri

Tahu Isi Jeletot

Winda Aviany Anindya @winda_zuhri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2-3 orang

Isian:
secukupnyaKol
secukupnyaWortel
Bumbu Isian Tahu:
4 pcsbawang merah
2 pcsbawang putih
8 pcscabai rawit merah
secukupnyaGaram, lada, gula pasir
Bahan Tepung:
secukupnyaTepung terigu
secukupnyaTepung beras
secukupnyaGaram, lada, dan air
Tahu cokelat 10 pcs

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Belah tengah tahu cokelat agar isinya nanti bisa dimasukkan
2

Siapkan isinya. Cuci & potong kecil² kol & wortel. Sisihkan.
3

Haluskan bumbu utk isiannya. Diulek yaa.
4

Panaskan minyak, tumis step no 3 hingga harum. Lalu masukkan step no 2. Aduk dan tunggu hingga layu. Test rasa, angkat dan tunggu dingin.
5

Setelah dingin, masukkan isiannya ke tahu cokelat. Sisihkan.
6

Siapkan tepungnya. Masukkan step no 5 tadi.
7

Panaskan minyak, goreng step no 6 hingga golden brown. Tiriskan. Siap dihidangkan.