Gongso Ati Ampela

Gallery Farah
Gallery Farah @galleryfarah

Pertama kali masak gongso, alhamdulillah enak nagih banget auto gagal diet karena makannya pake nasi panas😂

Gongso Ati Ampela

Pertama kali masak gongso, alhamdulillah enak nagih banget auto gagal diet karena makannya pake nasi panas😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pasangati ampela
  2. 3 siungbawang merah, iris tipis
  3. 3 sdmkecap manis
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtpenyedap rasa
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 150 mlair
  8. Bumbu halus :
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 5cabe rawit
  12. 5cabe merah kriting
  13. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati ampela, lalu ungkep sebentar (saya pakai bumbu ungkep racik)

  2. 2

    Potong ati ampela menarik dadu

  3. 3

    Siapkan bumbu halus, tumis sampai wangi lalu tambahkan air. Masak sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan potongan ati ampela

  5. 5

    Tambahkan kecap, bawang merah iris, garam dan penyedap rasa. Cek rasa

  6. 6

    Masak sampai air surut, masukkan potongan daun bawang

  7. 7

    Ready to serve ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gallery Farah
Gallery Farah @galleryfarah
pada
Halo.. Assalamu'alaikumSalam kenal, selamat datang di Gallery Farah dimana saya berbagi resep masakan untuk sehari-hari dan selalu terinspirasi menyediakan kudapan spesial untuk keluargaHappy cooking✨Kunjungi juga YouTube Channel saya "Gallery Farah" dan simak video tutorialnya☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa