Gongso Ati Ampela

Gallery Farah @galleryfarah
Pertama kali masak gongso, alhamdulillah enak nagih banget auto gagal diet karena makannya pake nasi panas😂
Gongso Ati Ampela
Pertama kali masak gongso, alhamdulillah enak nagih banget auto gagal diet karena makannya pake nasi panas😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela, lalu ungkep sebentar (saya pakai bumbu ungkep racik)
- 2
Potong ati ampela menarik dadu
- 3
Siapkan bumbu halus, tumis sampai wangi lalu tambahkan air. Masak sampai mendidih
- 4
Masukkan potongan ati ampela
- 5
Tambahkan kecap, bawang merah iris, garam dan penyedap rasa. Cek rasa
- 6
Masak sampai air surut, masukkan potongan daun bawang
- 7
Ready to serve ✨
Resep Serupa
-
Gongso Ati Ampela Gongso Ati Ampela
My First time masak gongso ini, kalau ada yang berbeda/kurang jangan di omelin yaaa 🤞 Ike Oktaviyati -
Gongso Ati Ampela Gongso Ati Ampela
Ini enak banget, bikin nambah terus ambil nasi anget 😁Sbenarnya kayak oseng2 gitu ya..Gongso menu legendaris dari Jawa Tengah, Gongso dalam bahasa jawa artinya di tumis dalam waktu yang agak lama.Source : Lina - Bojonegoro#JadiPejuangGA3Lagi Citra Devi -
Gongso Ati Ampela Gongso Ati Ampela
Gongso Ati Ampela adalah masakan khas Semarang. Biasanya menggunakan jeroan yang di masak dengan cara di gongso, yang artinya setengah kering. Nah, buat yang suka ada kuahnya sedikit atau nyemek-nyemek bolehlah tambah air sedikit aja. Yang suka pedes bisa tambah cabe rawit di racikan bumbu halusnya. Kali ini saya coba cara masak gongso ala Ibu Malka. Yukk intip resepnya...😉Link resep aslinya👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14700673-gongso-ati-ampela?invite_token=99WpduhRPKiS7N8vYiz5VGzj&shared_at=1617412950Source: Ibu Malka#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Tangerang Keinara FR -
Gongso Ati Ampela Gongso Ati Ampela
Alhamdulillah pertama kali bikin gongso ternyata dan enak banget. Terimakasih @ibumalka resepnya 🫶🏻😍Source recipt: @ibumalka#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#TimloSolo_AndalanBakdan2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Suin Ummu Abiyyu -
Gongso Ati Ampela Gongso Ati Ampela
jaman kuliah dulu...sering bgt makan gongso ati ampela di sampangan....yg dulu ada di pojokan deket pasar...ga tau kalo sekarang msh jualan apa ga....disitu jual macam2 gongso...fav ku gongso ati ampela sm gongso telur....coba inget2 rasanya....11 ....12 lah ....hahahahaaaa....ini simple ya bikinnya....#siapbersinar#cookpad_id#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id Adyat Dyah Wijayanti -
Gongso Ati Ampela Gongso Ati Ampela
Memeriahkan Pekan Arisan Cookmember #Genk_Peda yang kali ini dimenangkan oleh mba @Kaianiandra 👏🤗Setelah sepekan ubek2 resepnya, finally cookmark olahan ati ampela.Setor yes mba...ati ampela nya ini aku modifikasi sedikit jadi Gongso, mirip-mirip lah ya bumbu nya, ini dibanyakin bawang Bombay nya karena request pasukan yang suka sama Gongso.Haturnuhun inspirasi resepnya mba🙏Source: @Kaianiandra#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda_Kaianiandra#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#olahanatiampela#olahanayam Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Gongso Ati Ampela Gongso Ati Ampela
Masak ampela buat maksi anak anak merecook resep mb @Rahma_5229123 pemenang arisan Genk Peda minggu ini .Enak banget di nikmati dengan nasi hangat jgn lupa kerupuk ya 😁😁😁Source: @Rahma_5229123#CookpadIndonesia#GongsoAtiAmpela#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rahma#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Gongso Ati Ampela Gongso Ati Ampela
#PejuangGoldenApron3Bismillaah#mingguke7Ati ampela dimasak gongso gini tuh bikin gak bisa tahan buat gak tambah nasi😅Endulitaaa di makan dgn nasi hangat bu ibuu. Selamat mencoba#cookingwith💕💕#resep_ecy#cookingisfun Ecy -
Gongso Ati Ampela Gongso Ati Ampela
Aku tuh suka banget sama ati ampela. Dulu sebelum nikah sering banget dimasakin ini sama ibu. Berhubung sekarang merantau jadi kalau kangen masakan rumah pasti tiap mau masak langsung tanya ibu apa aja bumbunya biar rasanya sama kya yg dibikin ibu. Aku persembahkan masakan yg penuh cinta ini untuk ibu walaupun hanya bisa lewat virtual karena belum bisa pulang ke Salatiga. Semoga pandemi segera lekas berakhir ❤#MasakanUntukIbu#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Minggu29#SrikandiGA3 Silmia Latifah Irhami -
Gongso Ati Ampela Gongso Ati Ampela
Bismillah. .Assalaamualaikum, syelamaaatt siang beb 😊Masak apa hari ini beb ?? Aku masak gongso ati ampela neeh requestan mas bojo, dia doyan banget sama ati ampela mau di olah jadi apa aja pasti maemnya lahap 😋Cusss cobain yuuukk beb resepnya simple banget tapi endeusss. .#Cookpad_id#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Karawang#dapur_izma#happycooking#di_gongsoatiampela#di_olahanatiampela#gongsoatiampela Iis Ismatullah -
Gongso Ati Ampela Gongso Ati Ampela
Ati ampela ini ternyata banyak sekali manfaatnya ya. Salah satunya yaitu sebagai nutrisi penambah darah dalam tubuh manusia.Hal ini tak lain karena hati ayam kaya akan vitamin B12 dan zat besi.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SuperSehat#MyEveryDay_Cookpad#GongsoAtiAmpela#AtiAyam#AtiAmpela#HatiAyam#HatiAmpela#ResepAtiAmpela Asty Sunar -
Gongso Ati Ampela Gongso Ati Ampela
Mau makan malam tidak ada lauk, kebetulan punya rebusan ati ampela dikulkas. Langsung aku masak bumbu gongso deh. 😄 Vinda Nur
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15472236
Komentar