Tahu di haluskan dengan garpu, potong bahan² seperti: wortel, daun bawang, bawang merah, bawang putih, cabe merah.
Setelah itu di campurkan di wajan, masukan telur di kocok bareng dengan bahan sampai rata,
Terakhir bentuk beri bumbu serba guna dan tepung tapioka.
Lalu bentuk bulat seperti bola. Mulai lah memasak..

Cara memasak panas kan minyak di wajan hingga panas, lalu masukan adonan tadi sampai matang kecoklatan, api nya dikecilkan jangan terlalu besar, masak hingga matang lalu tiris kan. Selamat mencoba dan menikmati.. 🥰