Sup bening oyong telur jamur

Airachman
Airachman @AiRachman
Muarateweh, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia

Biasanya sup ini saya makan ketika cuaca lagi hujan atau setelah sakit, rasany segar banget di tenggorokan, dan badan jadi segar kembali..kalo saya makannya kudu ditambah dengan chili oil nikmat banget. Kadang hanya disantap begitu saja atau dengan nasi hangat.

#BarapiManjuhu
#JantungBarigas
#CookpadCommunity_Kalteng

Sup bening oyong telur jamur

Biasanya sup ini saya makan ketika cuaca lagi hujan atau setelah sakit, rasany segar banget di tenggorokan, dan badan jadi segar kembali..kalo saya makannya kudu ditambah dengan chili oil nikmat banget. Kadang hanya disantap begitu saja atau dengan nasi hangat.

#BarapiManjuhu
#JantungBarigas
#CookpadCommunity_Kalteng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 1 buahoyong potong2
  2. 1 buahtimun potong2
  3. 50 grjamur tiram
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdmbawang putih cincang
  6. 5 buahcabe rawit kecil
  7. 1 buahtomat potong2
  8. 1 sdmkaldu ayam bubuk
  9. 1/2 sdmlada bubuk
  10. 1/2 sdmgaram
  11. 200-300 mlAir
  12. 1 sdmMinyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan.
    Tumis bawang putih dan cabe rawit hingga wangi. Tambahkan air rebus hingga mendidih.

  2. 2

    Tambahkan telur aduk rata, tambahkan jamur tiram masak hingga matang.

  3. 3

    Tambahkan sayur timun dan oyong, tambahkan kaldu bubuk, garam.

  4. 4

    Tambahkan lada bubuk, tomat. masak hingga sayur matang. Matikan api. Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Airachman
Airachman @AiRachman
pada
Muarateweh, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia
Seorang Bunda yang masih suka belepotan pake alis dan suka masak simple untuk keluarga tercinta tentunya menyesuaikan isi kulkas dan bahan yg ada dirumah, kadang2 suka juga masak yg ribet 😂Hanya ingin melihat senyum yang lebar di wajah anak2 & suami setelah makan masakan bundany semoga lelah didapur berganti menjadi llillahi ta'ala😇❤️Terimakasih untuk teman teman yang berkenan mampir dan cooksnap resep saya, semoga bermanfaat dan menambah kehangatan dikeluarkan tercinta dengan memasak sendiri dari dapur tercinta tentunya❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa