Bbrp wkt yg lalu saya menjadi panitia penyelenggaraan sebuah workshop dgn sebuah instansi kementerian. Peserta diundang dr 6 propinsi. Dalam undangan sudah diwanti2 jika ada peserta yg memiliki kebutuhan khusus atas makanan atau pantangan harap menghuBungi panitia. Sampai hari H tidak ada permintaan khusus.Pada waktu sarapan di hari berikutnya, saya melihat ada seorang peserta yg hanya mengambil nasi & buah. Ternyata beliau vegan. Saya langsung minta utk chef hotel membuatkan menu vegan. Nah singkat cerita, saya ikut mencicipi menu vegan yg disediakan. Ada aneka sayuran rebus satu piring penuh dan satu piring lagi berisi tahu kukus. Ternyata rasanya enak sekali.Hari ini saya mencoba membuat tahu kukus tanpa tambahan bahan yg berbau hewani, bahkan saya tidak memakai telur. Dan rasanya memang enak.Namun demikian, karena 2 anak saya yg omnivora minta digoreng maka jadilah saya bikin tahu kukus & perkedel tahu.Bagi anda yg ingin menu goreng, tinggal dilumuri terigu kering, lalu kocokan telur, lalu dipanir & digoreng hingga coklat keemasan.

bekal kali ini, tahu kukusnya aku goreng pake telor, biar berasa ada spesialnya.. 😉

Ada sisa 2tahu dikulkas,jadi dibikin tahu kukus aja ya. Bisa jg digoreng setelah dikukus

Awal tahun diawali dengan yg di kukus 😁 (aslinya sih mah pasarnya msh sepi 😢)..Di kulkas ada stock tahu 2 kotak.. jadilah disulap jd tahu kukus saja.. 😜#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id

Ceritanya mau bikin pepes tahu. Eh kelupaan beli daun pisang. Kalau nyari lagi ke tetangga mager banget. Di steam aja juga nikmat. Coba bikin yuk. Oia karena tahu yang saya pakai sudah asin jadi takarannya garamnya gak banyak.#PejuangGoldenApron2

Makanan simple, mudah dan sehat#Combongabibita_Seupan#CookpadCommunity_Bogor#pekanposbar

Amandel anakku lagi kambuh, jadi hari ini bikin snacknya yang dikukus aja. Berhubung adanya cuman tahu, jamur kuping sama sosis akhirnya dibikin tahu kukus ini.

Enak pas buat anak2 yang suaranya mulai pada bindeng🤭Makanan sehat ttp gurih2nya dpt😋Resepnya mba @yunaarichardhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15514676-tahu-kukus?invite_token=onmKtRG2Hpq6tqk4FQSmco2K&shared_at=1635000956#CookmemberGenkPeda_Yuna#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Kepikiran mau bikin tahu kukus, akhirnya kesampaian juga dalam rangka abisin stok tahuu~#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Sebagai alternatif olahan tahu. Lebih sehat pulak krn tidak digoreng #simplecooking

Resep tabungan yang udah lama disimpan, akhirnya dibuka juga gemboknya karena sampai weekend ternyata belum sempat masak yang dikukus. Daripada bolos bandung silih asaan ya udahlah buka gembok.Ini awalnya mau bikin tahu fantasi buat cemilan, tapi keburu kesiangan, pas barengan waktu makan siang akhirnya buat lauk makan tanpa digoreng lagi.#BandungSilihAsaan_NuDiSeupan#CookpadCommunity_Bandung#GA_TheNextLevel#DapurMomEra#ResepDapurMomEra

Hari ini suami keluar kota jd ga masak byk cukup buat sendiri aja, kyknya pengen bgt bikin pepes tahu,, tp syg ga py stok daun pisang akhirnya aku pake bowlglass aja. jd lgsg aja eksekusi,,, ^_^"