Ketan Kukus

Devi dr
Devi dr @Devi_dr
Denpasar Bali

Cemilan Ketan, gurih, empuk, selalu diminati apalagi cuaca hujan.
Ini basic Ketan kukus ya. Bisa langsung dimakan karena rasanya sudah gurih dan wangi pandan. Atau Bisa divariasikan toppingnya dengan berbagai versi. Bisa diberi kelapa parut, saus gula merah, serundeng, saus duren, susu, keju, coklat meises dll.

#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_CemilanTradisional
#PesonaKulinerIndonesia
#PekanRekreasi

Ketan Kukus

Cemilan Ketan, gurih, empuk, selalu diminati apalagi cuaca hujan.
Ini basic Ketan kukus ya. Bisa langsung dimakan karena rasanya sudah gurih dan wangi pandan. Atau Bisa divariasikan toppingnya dengan berbagai versi. Bisa diberi kelapa parut, saus gula merah, serundeng, saus duren, susu, keju, coklat meises dll.

#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_CemilanTradisional
#PesonaKulinerIndonesia
#PekanRekreasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 500 gramberas ketan
  2. 300 mlsantan dari 1/2 butir kelapa
  3. 1 sdtgaram
  4. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci beras ketan. Rendam selama 2 jam. Tiriskan.
    Siapkam kelapa yang sudah di parut, siram dengan air panas.

  2. 2

    Peras santannya.
    Panaskan santan dengan api kecil sampai mendidih, beri daun pandan dan garam. aduk-aduk supaya tidak pecah. Masukkan ketan.

  3. 3

    Masak sampai habis airnya.

  4. 4

    Kukus selama +/- 20 menit

  5. 5

    Siap dinikmati dengan saus gula merah, susu kental manis, squs duren, serundeng dll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devi dr
Devi dr @Devi_dr
pada
Denpasar Bali
Punya anak yang susah makan bikin emaknya harus kreatif utak atik resep😊. Cooking & Baking buat Saya adalah obat stress yang paling ampuh di sela2 kesibukan sebagai klinisi. Saya usahakan selalu masak untuk Hubby dan 3 krucils. Semua resep yang Saya share disini Sudah Saya coba dan praktekkan untuk Keluarga. Suka masakan praktis, mudah, lezat, daannn tentu saja Sehat untuk keluarga. 👨‍👩‍👧‍👦Cooking With Love. Bagi Saya, Jadi Ibu Rumah Tangga itu profesi utama, Jadi Dokter itu Hobby dan Anugrah yang luar biasa.😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa