Donat Panggang

Septi Nugroho
Septi Nugroho @septi_nugroho
Samarinda

17/09/2021

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15pcs
  1. Bahan A
  2. 1 sdmGula Pasir
  3. 5 grFermipan
  4. 175 mlAir hangat
  5. Bahan B
  6. 400 grTepung Terigu (kompas)
  7. 20 grSusu bubuk
  8. 4 sdmgula halus
  9. 1/2 sdtVanili
  10. 1 butirKuning telur
  11. Bahan C
  12. 2 sdmMargarin (palmia royal)
  13. Olesan
  14. 1 butirKuning telur
  15. 1 sdtAir putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A untuk biang, biarkan selama 15 menit hingga berbuih.

  2. 2

    Siapkan bahan B. Campur bahan kering, aduk dengan spatula, tambahkan kuning telur, aduk lagi. Lalu tuangi biang sedikit demi sedikit, uleni hingga agak kalis, lalu tambahkan margarin, ulenin lg hingga kalis. Tutup pake cling warp, tunggu hingga mengembang 2× lipat, kempeskan lalu bagi adonan masing² dgn berat dough 50gr.

  3. 3

    Siapkan loyang, olesi margarin. Bentuk adonan. Olesi dgn bahan olesan. Biarkan selama 30 menit.

  4. 4

    Kemudian panaskan oven 150°. Panggang donat selama 25 menit. Setelah donat matang, olesi dgn margarin...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Septi Nugroho
Septi Nugroho @septi_nugroho
pada
Samarinda
hanya seorang IRT yang kadang suka masak...😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa