Nasi Liwet Biru Tanpa Santan

📌 Rembang, 17 Sept 2021
Minggu ini waktunya #CoboyMbois bebarengan dengan pesan cinta dari mamah cookpad untuk ikutan #PekanPosbar dengan tema #SerbaDikukus.
Semoga resep ini masuk kriteria ya 🤭
Nasi kuning? Udah biasa. Bikin nasi biru yang kebetulan tanaman bungan telang depan pagar sedang berbunga banyak. Marilah dipetik...
Nasi biru di liwet dulu baru dikukus, masuk tema bukan? 😄
Resep asli saya modifikasi beberapa bahan dan takarannya. Enak apa nggak coba?
Enak lah... nyatanya pak suami sekali makan ngabisin separuh porsi nasi sebakul 🤣
Gurih tanpa santan, wajib cobain deh bun 😋
Source: @pr15f4n
#Mbois_SerbaKukusdanTim
#MboisCoboy_SerbaKukusdanTim
#CoboyWani
#Coboy_CookSnap
#CookSnap
#CookpadCommunity_Surabaya
Nasi Liwet Biru Tanpa Santan
📌 Rembang, 17 Sept 2021
Minggu ini waktunya #CoboyMbois bebarengan dengan pesan cinta dari mamah cookpad untuk ikutan #PekanPosbar dengan tema #SerbaDikukus.
Semoga resep ini masuk kriteria ya 🤭
Nasi kuning? Udah biasa. Bikin nasi biru yang kebetulan tanaman bungan telang depan pagar sedang berbunga banyak. Marilah dipetik...
Nasi biru di liwet dulu baru dikukus, masuk tema bukan? 😄
Resep asli saya modifikasi beberapa bahan dan takarannya. Enak apa nggak coba?
Enak lah... nyatanya pak suami sekali makan ngabisin separuh porsi nasi sebakul 🤣
Gurih tanpa santan, wajib cobain deh bun 😋
Source: @pr15f4n
#Mbois_SerbaKukusdanTim
#MboisCoboy_SerbaKukusdanTim
#CoboyWani
#Coboy_CookSnap
#CookSnap
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Cuci bunga telang dengan air mengalir.
Rendam bunga telang dengan air panas sampai warna kuntum bunga memudar dan air berubah warna menjadi biru pekat. - 2
Cuci beras sebanyak 3x.
Masukkan ke dalam panci anti lengket (saya pakai panci magic com yang tidak terpakai). Tambahkan garam, lengkuas, jahe, daun salam, dan serai.
Tuang air rendaman bunga telang yang sudah disaring dan air ke dalam beras. Masak dengan api kecil. Aduk sesekali agar bagian bawah tidak gosong sampai air susut. Matikan api kompor. - 3
Buang daun salam, serai, lengkuas, dan jahe.
Panaskan dandang. Pindahkan nasi ke dalam dandang yang bagian bawahnya dialasi daun pisang. Kukus selama 20-30 menit sampai matang.
Siap disantap bersama lauk pendamping.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Liwet Biru tanpa Santan Nasi Liwet Biru tanpa Santan
Berhubung panen bunga telang setiap hari, jadi stok telang kering lumayan banyak nih. Pengen bikin nasi liwet biru super minimalis aja.Kali ini ditemani soun kecap cabe ijo dan sambal goreng ati ampela (plus pete jauuuuuuh lebih nikmat....apa daya anak ga mau pete)Nb: kalau mau warna ungu, tambahkan jeruk nipis/lemon#PejuangGoldenApron3Prisfan
-
Nasi Liwet Tanpa Santan Nasi Liwet Tanpa Santan
14/12/2024 (1056).......menu sarapan dan bekal keluarga sy hari ini (22/11/2024)Sekalian posting untuk tema Jalinan Clover pekan ini. Pecinta nasi liwet yuuuk merapat 😉Hastag :#JalinanClover#Jalinan_KelilingJawaBarat#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Nasi Liwet Tanpa Santan Nasi Liwet Tanpa Santan
Hari ini rencana ngeliwet bareng gang 256 dan kebagian tugas bikin nasi liwetnya. Cus deh eksekusi, tapi gabisa ambil foto aesthetic soalnya buru2 udah masuk injury time 😆Rencana acara ba'dha isya tapi baru nyetrekin magicom jam 5 sore. Alhamdulillah tapi masih keburu. Oki Murtiningsih -
-
Nasi Liwet (Tanpa Santan) Nasi Liwet (Tanpa Santan)
Bapak lagi ngidam nasi liwet, tapi doi punya riwayat sakit jantung jadi agak pantang makanan bersantan dan berlemak .. maklum saya juga jd takut kalo deket2 makanan gtu nah supaya ttp berselera cobain deh resep liwet ini dijamin ttp endeus...#PejuangGolden Apron3 Komang Risma -
Nasi Liwet Tanpa Santan Nasi Liwet Tanpa Santan
Bikinnya mudah tinggal masukin ricecooker...dan menyehatkan krn tdk pakai santan... Natalia Angelina -
Nasi liwet tanpa santan Nasi liwet tanpa santan
Ini nasi liwet solo.. yang tumisan bumbu nya di masukan setelah nasi matang. Widyana Yusakh -
Nasi liwet tanpa santan Nasi liwet tanpa santan
Nasi liwet juga bisa di nikmati dengan lauk" lainnya seperti ayam goreng , tempe , tahu dan lainnya😁 Shifa -
Nasi Liwet (Tanpa Santan) Nasi Liwet (Tanpa Santan)
#TiketGAS2025@ellysopian@Naqiyyah99@ny_har2328 syntiarsma -
Nasi Liwet Merah Daun Jeruk Tanpa Santan Nasi Liwet Merah Daun Jeruk Tanpa Santan
Kali ini mau coba memanfaatkan beras merah untuk dijadikan nasi liwet supaya ada variasi menu. Fransisca -
Nasi Liwet / Sego Liwet Tanpa Santan Nasi Liwet / Sego Liwet Tanpa Santan
#pekan_sunda Endah Sari | Dapur si Emak -
Nasi Liwet Sunda tanpa santan Nasi Liwet Sunda tanpa santan
Nasi liwet khas sunda ini buat nya pakai magicom.Rasanya maknyuusss.. Alhamdulillah banyaakk kelurga yang suka. Biar gampang ngasih resep nya, saya catat disini saja. Untuk bawang merah dan bawang putih, kira kira saja yaa.. Saya lupa td pakai berapaDisini saya pakai minyak baru ya bun untuk menumis teri dan pakai minyak yang banyak agar nasi guriih dan juga enakk pasti nya.Jangan lupa masaknya sambil sholawat yaaa bun , biar berkah buat semuaa 🥰🥰🥰🥰 Ummu Syech
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar