Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning. Kalo lagi kehabisan ide buat bekal anak2 sekolah, sy selalu bikin perkedel kentang. Sy tambah daging cincang ke dalam perkedelnya, dapat karbohidrat dapat juga proteinnya 😉 sandingkan perkedel dg rebusan wortel n brokoli jadi deh bekal sehat dan mengenyangkan buat anak2, buat bekal ke kantor jg bisa lho 😁 Yuuk ...coba bikin, bahan2nya simple , murah, proses memasaknya pun mudah. Dijamin pemasak pemula akan berhasil bikin perkedel yg enaaaaak ini 😁😄 selamat masak

Tipsnya daging/kornet/smoked beef digoreng terpisah dulu bun, supaya sudah matang terlebih dahulu, baru dicampur ke adonan kentang.Kalo langsung dicampur ke adonan kentang khawatir nanti tidak matang sempurna krn bulatan perkedel kan tebal..Selain itu bumbu halusnya juga ditumis dulu dengan sedikit minyak supaya sudah matang. Jadi nanti rasa perkedelnya tidak getir karena bumbu belum matang..

Source : @xanderskitchenSaya pake setengah resep ajaResepnya ada yang saya ubah yah, untuk telur yang dicampur dengan adonan saya pake kuning telur sajaLalu buat kocokan pakai putih telur

Perkedel adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari kentang yang telah digoreng atau direbus sebelum dilumatkan, lalu dicampur dengan daging cincang( kali ini saya skip), irisan daun bawang dan bumbu, dibentuk bulat-bulat gepeng, dicelupkan ke dalam kocokan telur ayam lalu digoreng.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu26

Anak2 selalu suka makanan olahan kentang, apalagi perkedel

Buat temanny soto banjar.bkin perkedelny dl..taroh dkulkas.sbenarny byk versi perkedel kentang ini. Ad yg pake campuran singkong (d rebus dl atau d kukus).Ada yg pake bumbu sop basah klo malas ngulek bawang.atau bsa jga pake bawang merah putih goreng.bawang d iris tipis dl dgoreng baru di ulek kasar campur k bahan perkedel. Jd suka2 aja.

Perkedel ini resep dari ibu aku praktis caranya dan bahannya#pejuanggoldenbatikapron#week27#pekanposbar

Perkedelnya enak, ada harum aroma bawang goreng juga.Resep by Dina Yuliana (Mom Salwa)Recook by Diah KhadijahBawangnya saya tambah, bumbunya juga sy haluskan bersamaan dengan kentangnya, sabar aja nguleknya biar bumbu dan Kentang tercampur rata.Selamat mencoba 🤗#PejuangGoldenApron3

Ini perkedel kentang ya aku kasih sedikit wortel buat campurannya

Ada kentang ngannggur di rumahApalagi..Langsung Eksekusi aja..

Perkedel..Gk nahan pngen camilin klo udh bikin lauk yg 1 ini..Di cocol pake sambel..Hmmm yummy bgt

Perkedel kentang ini menu wajib untuk isi nasi kotak ketika ada acara tasyakuran,entah menu nasi putih atau pun nasi kuning.perkedel kentang juga enak di makan dengan sayur sop,perkedel bisa dicampur dengan daging atau pun kornet.tapi untuk perkedel ini saya tidak pakai campuran ya bund,karena stok kulkas lg kosong.maklum selama ada pandemi,saya lebih sering dirumah.belanja jg nunggu kang sayur yg lewat...#ResepTelurkuMendunia#JelajahResepSehat#JelajahResep#Telur#kentang#dapurrifka#CookpadCommunity_Surabaya