Sate taichan merupakan sate ayam biasa yang dibakar tanpa menggunakan bumbu yang beraneka ragam dan hanya menggunakan garam dan jeruk nipis saja sebagai bumbu.Tahukah Anda asal usul sate taichan?Menurut beberapa informasi yang ada, sate taichan tercipta berawal dari datangnya sepasang muda-mudi Jepang-Indonesia yang ingin membeli sate di salah satu kedai sate madura di kawasan Senayan. Si pria yang berasal dari Jepang ini tidak terlalu menyukai sate berbumbu kacang seperti yang biasa dijumpai di Indonesia. Kemudian si Pria berinisiatif membakar sendiri sate yang telah ditusuk-tusuk dengan hanya memberi garam dan jeruk nipis sebagai bumbu satenya. Setelah matang sebagai pendamping sate, si Pria menambahkan sambal sebagai pengganti bumbu kacang. Ketika ditanya oleh pemilik kedai apa nama sate tersebut, si pria langsung menjawab “sate taichan”. Berawal dari sini lah sate taichan mulai berkembang.Sate taichan mulai berkembang pesat sejak tahun 2016 hingga sekarang. Anda bisa menemui dengan mudah sate taichan di segala penjuru Indonesia. Semakin lama, sate taichan semakin berinovasi, bukan hanya di bakar saja, Anda juga dapat memilih sate taichan goreng sebagai menu pilihan.sate taichan memiliki rasa yang gurih dari garam dan asam dari jeruk nipis serta pedas dari sambal yang digunakan. Kali ini aku mencoba membuat sate taichan yang di goreng, selain murah, juga sehat jadi tidak perlu kita keluar rumah untuk jajan#PekanPosbar

Udah lama pengen banget bikin sate taichan karena keseringan liat sate taichan di instagram. Akhirnya bisa bikin juga dan alhamdulillah disenengin semua keluarga 🤭

Belum pernah ngrasain namanya sate taichan tapi udah ditantang ajah sama krucil-krucil buat bikin sate taichanGengsi donk klo bilang g bisa secara dimata krucils mamanya yg paling jago masak 😉🤣 ... Alhamdulillah tantangan sukses dikerjakan & si kecil plus tante tetangga sebelah yang ikut nyicipin ketagihan😁😁

Dibilang sate tapi ga pake tusuk sate. 😀 nama kekinian seh begitu, tapi yg ini bikinny ga ad tusuk, jd taichan ala2 ga mo ribet😁

Perdana bikin ini karena penasaran gimana rasanya. Mau beli tapi kok mahal (baca: emak irit) 😁Iseng buka2 cookpad. Baca berbagai resep. ternyata bikinnya g sulit. Dan dapatnya banyak 🤭 Akhirnya jadi sate taichan ala2 deh 😁

Happy weekend manteman igs..Masak tipis² aja yuk hehe bukan buat jadi lauk pendamping tapi lebih tepatnya buat cemilan malam dikala melandaaa isengnya ya shaaay 😄😄😄 ini sate taichan dimakan begitu aja tanpa sambel udah berasa banget seasoningnya, soalnya dicuekin semalaman dikulkas pas dimarinasinya. Pokoknya mah ini kepengenan yg ngedadak *brb beli tusukan sate 😂😂😂😂 resep sate taichan ala akoehhh, beda dapur beda juga resepnya ceunaaaah....Jadi sekitar 25 tusuk sate taichan, ga kecit lah yaaa buat makan sendiri 😁

Saya suka sate taichan.. tapi klo beli diluar sambalnya terlalu pedas menurut saya. Alhasil saya tidak terlalu bisa menikmati sate taichannya dengan mulut yang kepedasan. Jadi saya lebih suka membuat sendiri dirumah daripada beli diluar.

Ngeliat banyak yg pada buat sate taichan sendiri jadi penasaran mau buat sendiri,kebetulan lg kepengen yg pedes2 jugaa hehe

Hari ini suami lebih memilih dimasakin ayam dibandingkan sapi. Untuk bekal suami mah gampang tnggal keluarin chicken katsu homemade lalu goreng deh... nah utk makan malam nih yang PR soale masak goreng lagi jadi hunting2 resep olah ayam yang gampil dan beda dr biasanya. Berhubung teringat masih py stok tusuk sate yang super banyak 🤭 maka coba dikurangi dengan membuat kreasi serba tusuk. Pingin coba sempol tapi pakai telur jadi cobain buat taichan ajalah yang gampil (versi saya 🤭😬) mengingat ayamnya uda saya marinasi dr kapan tahu kekeee. Jadi tnggal panggang dan buat sambalnya 😁. Nah tapi saya tuh blm pernah makan taichan 🙈 jd ga tahu yang disebut taichan tu kek apa.Hasilnya (kalau mnrt saya) lumayan lah buat variasi. Mgkn kalau ga ditusuk jg bisa ya cuma bentuknya jadi biasa kali. Tapi keknya kalau uda panggang gitu kok greget mau tambahin kecap ya wkwkwkwwwww 😝

Suka bgt sama sate taichan perpaduan yg pas sama sambel yg kaya gtuu kayanya klo liat taichan pasti ngiler trs tanpa pikir panjang akhirnya bikin sendiri dan ternyata lebih murah dannnnnn jadinya banyak bgt trs sambelnya dibikin lebih pedes gtuu udhh deh kalap makan nyaa pake nasi anget anget juga udh enak bangettt...

Pengen makan sate tapi ragu membeli takut gak matang, jadi kubuat saja sendiri. Mau nya sate madura, tp gak jadi karena asam urat gak boleh mkn kacang 😩Jd beralih lah ke sate taichan...Ayo dicoba....

Bosan masak ayam gitu gitu aja nyoba bikin sate taichan 😁 ternyata suamiku suka 😍