Donat Kepang Ketan

Harusnya pake 60 ml santan kental dan 150 ml air tapi santan saya ganti pake fibercreme dan liquid dengan jumlah yg sama...
Source : Chef Devina Hermawan YouTube
#BhirasKitchen
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Depok
#MasakItuSaya
Donat Kepang Ketan
Harusnya pake 60 ml santan kental dan 150 ml air tapi santan saya ganti pake fibercreme dan liquid dengan jumlah yg sama...
Source : Chef Devina Hermawan YouTube
#BhirasKitchen
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Depok
#MasakItuSaya
Cara Membuat
- 1
Larutkan fibercreme dengan air aduk hingga tercampur rata
- 2
Campur tepung terigu tepung ketan garam juga baking powder tuang larutan fibercreme aduk hingga adonan mudah dibentuk
- 3
Ambil secukupnya adonan pilin atau giling2 kemudian kepang lakukan sampe semua adonan habis goreng dalam minyak hingga terlihat kecoklatan angkat tiriskan (gunakan api kecil agar matang merata)
- 4
Masak gula juga air aduk2 terus sampe buih-buih'a hilang masukkan donat aduk hingga gula menempel dan keras seperti gemblong~
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kepang Donat Kepang
Ini dia resep andalanku bisa untuk donat, pizza ataupun roti. Roti pun bisa dikukus atau oven. Khusus roti dan pizza tinggal ganti tepung terigu pro tinggi. Kenapa resep andalan ? Karena bikinnya no ribet, ulen manual hasil lembut.Cara kepang donat aku terinspirasi momi Zly. Maklum lah jangankan kepang donat. Ngepang rambut pun tak bisa. Huhu..Takaran air selalu lupa berapa ml nya. Keasikan nguleni donat sih. Hehe Kadar air sesuaikan dengan kelembaban tepung. Tuang air sedikit - sedikit sambil diuleni. Jika masih keras tambahkan air. Jika sudah lengket. Hentikan menambahkan air. Uleni terus sampai terasa lembut dan tidak lengket. Bila perlu banting - banting aja lah biar cepet. Tapi banting adonan tetap pake perasaan ya. Hehe#PejuangGoldenApron2#Ramadhan3Gdirumahaja#MiniMalesTapiMenyehatkan#MasakAsik#GenkGadoGado Tine Wahyudi -
Donat Kepang Donat Kepang
Dulu ...dulu banget waktu awal" mulai masak bisa bikin donat aja tuh udah seneng bukan main rasanya 😂😂tapi pernah juga waktu awal" nyoba pernah gagal contoh adonan bantet ga ngembang lembut ntah yg kebanyakan air atau susu ya pokoknya banyak bgt deh kejadian" lucu yg bikin kesel sendiri ..sampe sempet nyerah ga mau bikin lagi tapi dicari lagi dipilih lagi resep donat yg sekira'a pasti jadi nih banyak bgt sampe bingung mau pilih yang mana 😋maka'a buat para pemula ga perlu ragu ya buat mencoba sesuatu yang baru dan yg paling penting jgn takut gagal oke ...Source : moms2a#CookpadCommunity_Depok#MulaiMasak#BhirasKitchen#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge Rika Erviana -
Donat Kepang Donat Kepang
Dapet resep di youtube, lucu bentukan nya. Model di kepang-kepang gitu.. Pas bahan-bahan ready semua. Hayukdah markicuz cek resepnya.Link source: https://youtu.be/O_nXFWhCZh0#cookpad#cookpad_id#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang#donat rizkia ariyanti -
Donat Kepang Donat Kepang
Assalamu'alaikumPagii.. sarapan yok.. sarapan yang manis sisa kemarin. Diangetin lagi..Minggu kemarin kita belajar canva bareng mb Risa @mamafathan , terima kasih mb Risa sudah membagi ilmunya, semoga jadi amal mb Risa dan insyallah manfaat buat aku.Buat apresisi atas ilmu yang di bagi mb Risa aku mencoba cooksnap resep beliau, berhubung donat di kukas habis, aku CS donat aja, donat kepang .Di resep mb Risa pake biang dl, aku langsung bikin semua cairan di bikin binang (sok pede ragi aktif 😂😂) .Nanti di bawah aku kasih link resep aslinya.Source: @mamafathan (modifikasi)https://cookpad.wasmer.app/id/r/13833725#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#NgobrasPeda_Risa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_Manasin#selaluIstimewa#pejuangGoldenBatikApron anif agustina -
Donat Kepang Donat Kepang
Waaaah, baru kemarin bikin japanese milk bread eeeh sekarang ada tantangan donat. Sama-sama berat ngulennya, manual soalnya hahahaha......Alhamdulillah dapat ilmu baru perdonatan di WAG Komunitas. Kali ini saya bikin donat kepang pakai resep Master Donatnya CP Depok Mb Retno _ Dapur Airin yang diberikan di WAG. Tepungnya saya mix antara protein tinggi dan protein sedang.Btw, ternyata capek juga ngepangin ini donat, luàmaaaa. Pas digoreng makin mengembang eeh kepangnya nyaris menghilang. Baru mateng langsung habis buat camilan sore, hahaha..... pas ditanya mau toppingnya apa eeh anak gadis dan anak lanang cuma maunya pake gula halus. Udah bosen kali yaaa sama toppingan manis secara kalo beli donat ya pasti toppingan mulu 😂😂. Ini donatnya empuk, lembut dan manis samar.#RecookDepok_DONAT#CookpadCommunity_Depok Evida Kartini -
Donat Kepang Donat Kepang
Donat adalah makanan semua umat. Mau yang ekonomis, mau yang pake kentang, mau yang pake ubi semua pasti bisa bikinnya. Pernah baca dulu waktu kecil dari mana asal mula donat dibikin dan kenapa donat selalu bolong. Yang pernah saya baca waktu kecil donat berasal dari negeri paman sam ada sebuah kluarga yang sedang membuat dough. Yang biasanya dipanggang mereka mencoba menggorengnya. Setelah dinikmati ternyata bagian dalamnya masih mentah lalu dibikinlah lubang ditengah2nya sehingga dough yang digoreng bisa matang merata. Begitulah kisa si donat yg pernah saya baca ketika saya kecil.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_paders#cookpad_aop#komunitaspaders#cookpad_cpmotobareng#cookpadcommunity#cookpadcommunity_ngawi#zalfakitchen Ardhaniluvnabva -
Donat Kepang Donat Kepang
Punya anak 2 laki semua jd ga bisa dikepang rambutnya 😂 Alhamdulillah hari ini bisa ngepang lg biarpun cm ngepang donat...yeayy 🙌🙌... mantul donatnya, tanpa topping cukup pakai gula halus aja...Yg mau ikutan ngepang siapa hayoo... ayo buruan ngepang donat 🙏😍¹¹⁰²¹⁹Source : Ardhani Restianti Novita Hapsari#minggu6#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#donatkepang#bydapurdien Dapur Dien -
Donat Kepang Donat Kepang
source Moona's Kitchen#GenkGadoGado#MasakAsyik#RecookJuri#ResepMoona#PejuangGoldenApron2 Ummu Faqih -
Donat Kepang Donat Kepang
12.04.2019 (14.1) Bosen sama bentuk donat yang bulat, kali ini saya bikin donat kepang. Duluuu tuuhhh (alm.) bapak saya sering banget beliin donat kepang ini. Lumayan harganya untuk ukuran jaman itu. Kalo sekarang sih udah gak bingung lagi beli dimana karena bisa bikin sendiri di rumah. Malah bisa untuk bakulan menambah penghasilan #JemputRejeki emak-emak di rumah karena gak perlu modal banyak. Sekedar estimasi biaya bahan-bahan untuk 1 resep saya ini, berikut hitungannya >>Terigu= 2.000, kentang= 1.000, telor+gula+ragi+BP+susu bubuk+mentega= 6.000, gula donat+minyak sayur= 5.000. Total biaya #donatekonomis = Rp. 14.000. Untuk satu resep saya jadi 20 buah, kalo dijual @1.500/buah sudah dapat untung kan.....cuzz yuk dibikin momsSumber: bonus booklet tabloid SAJI#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#kookpader#dapurmama_at#14thweek Ratih Sukardi -
Donat Kepang Donat Kepang
resep dari youtube Nphy kitchen. Lembut, empuk banget donatnya mache.cooksperiment -
Donat Kepang Donat Kepang
Alhamdulillah, akhirnya bisa ikutan praktek buat donat. Pas lihat bentuk kepang ini, jadi penasaran mau ikutan bikin karena bentuknya lucu 😊 Terima kasih sudah berbagi ilmu perdonatan dan resep donatnya mba @marissaristanto 🥰Source : @marissaristantoResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16361779#PejuangGoldenBatikApron#bakerpad_serbaroti#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#Donat#IdeMasak#CeritaDapurHariIni Atika Duta -
Donat Kepang Donat Kepang
Kapan ya terahir kali bkin donat 😅,, uda ga inget krn klamaan ga bikin. Fav donat cuman di kasih gula bubuk, kalau pakai toping mentok makan 1 uda eneg😁. Masih dengan resep setia yg super gampang dan cepat bikinnya.#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019 Najma Fiq
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar