Opor Ayam

Name: Opor Ayam
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ayam; 1 papan Tahu; 1 jempol Laos geprek; 2 btg Serai; 3 lbr Daun Jeruk; 3 lbr Daun Salam; Santan; Bumbu Sachet Sasa (boleh skip); 5 siung Bawang Putih; 8 siung Bawang Merah; 2 buah Kemiri; 1 sdt Ketumbar; 1 ruas Jahe

Vivian @vivianharsono

Surabaya

Bekal paksu yang praktis-praktis aja 😁

Lebih banyak

Opor Ayam

Vivian @vivianharsono

Surabaya

Bekal paksu yang praktis-praktis aja 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 orang

1 kgAyam
1 papanTahu
1 jempolLaos geprek
2 btgSerai
3 lbrDaun Jeruk
3 lbrDaun Salam
Santan
Bumbu Sachet Sasa (boleh skip)
Bumbu Halus
5 siungBawang Putih
8 siungBawang Merah
2 buahKemiri
1 sdtKetumbar
1 ruasJahe

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Goreng Tahu
2

Tumis bumbu halus & serai dan daun”
3

Tumis sampai air hilang, lalu tumis dengan minyak goreng sampai harum
4

Masukkan ayam
5

Masukkan air untuk kuah, sesuai selera
6

Rebus sampai ayam matang, masukkan tahu
7

Masukkan santan, sambil diudek supaya tidak menggumpal
8

Beri kaldu, gula, garam, merica. Koreksi rasa
9

Selesai♥️♥️ beri taburan bawang goreng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Vivian @vivianharsono

pada 21 September 2021 01.35

Surabaya

Berawal dari nol putul nggak bisa masakKarena tuntutan seorang ibuk” terpaksa belajar masak dan sekarang mau gak mau harus masak 🥰Sebenernya tujuan saya upload di cookpad buat resep saya sendiri supaya nggak lupa 😝Tapi silahkan kl mau coba resep ala saya semoga suka 🙈

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Opor Ayam Sereh Daun Jeruk Ketumbar Tahu Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya