Bismillaah...Sabtu, 23 April 2022 (Minggu Ke-12)Sajian dari bahan singkong tuu, emang selalu enak dan jadi favorit. Hatur nuhun mba @puteri_jasmine91 untuk inspirasi resepnya 🥰, wadai nya enak mantul banget.Source : @puteri_jasmine91#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Puteri#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bandung#IdeMasak

Wadai Sarang samut ini sebutan dari daerah ortu saya di daerah barabai, klo daerah banjarmasin katanya disebut ambikuk.Kue ini terbuat dari singkong dan disiram dg kuah kinca diatasnya. Jujur kangen banget sama kue ini, karena didaerah ortu saya tinggal sudah tidak pernah saya temukan org yg jualan ini lagi.Kalau mau bikin, saran saya sekalian banyak aja ya😊, ini kemarin singkong sisa 500gr'n aja drmh jd ya cuma segitu dibikinnya😁#cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_Kalsel#MasakItuSaya#PejuangGoldenApron3Minggu ke 38

Assalamu'alaikumMasyaAllah Tabarakallah,,, udah lama banget pengen bikin ini karna penasaran. Pas mama bikin kolak pisang singkong, aku ambilan 1 batang singkong dan timbangannya kurang dari 500gr, jadi aku bikinnya setengah dari resepnya tapi, dan kuahnya pun aku pake kuah kolak pisang, dan rasanya pun cocok ajaSource : @puteri_jasmine91#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Puteri#CookpadCommunity_Kalsel

Sumber Dapur ala Mama Jasmine @puteri_jasmine91Yang suka camilan manis boleh merapat 🥳#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Puteri#CookpadCommunity_Jakarta

Biasanya singkong tuh kalau dirumah favoritnya di goreng ala2 singkong keju. Nah sekarang waktunya keluar zona nyaman nih dengan mengolah singkong dg cara dikukus.Source @puteri_jasmine91#CoboyBakulAreng_HidanganKhasBorneo#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#KeluarZonaNyaman

(607) kudapan manisBerbahan singkong, diparut dan dikukus, disajikan dengan kuah/vla manis legit gula aren dan santan..Cooksnap dari :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24382171#DikukusLebihEnak#GAS2025#Cocomtangpost_DikukusAja25#CookpadCommunity_TangerangPosbar 20.2

Nostalgia masa kecil sebelum kenal cemilan-cemilan kekinian, dirumah kami suka bikin kue ini, bagian yang serunya adalah saat memeras singkong parut hingga kering dan menjadi kering seperti serbuk 😁Walau sering bikin tapi kami tidak pernah tau persis namanya apa. Ternyataa kue manis ini disebut ambikuk atau ada yg sebut sarang semut juga, dia teksturnya ada kayak2 spons juga sih yang nyerap air gitu..#RecookPapadaan#Recook_MamaJasmine#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

Bismillah....Assalamu'alaikum....Alhamdulillah....kebetulan banget dikasih ma tetangga singkong....langsung deh bebikin ambikuk nya mba @meldayanti 😊😊...makanan khas dari Kalsel ini Enag bangeeeddd👍👍🤩Source : Melda Yantihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15078219-wadai-ambikuk?invite_token=7v4AHj8RYLhruoTosfomeWzX&shared_at=1632660086#semangcookHokya#semampir_kalsel#cookpadCommunity_semarang

Kamis 09-09-2021.....Resep mba Winniyarti ini bikin penisirin, kalo dibaca-baca sih sepintas mirip risol ya, ada kulit ...ada isiannya juga.Kalo ipau itu penyajiannya sekaligus dengan kulit yang dikasih isian...kulit lagi...isian lagi...diselang-seling secara tumpuk lalu dikukus dan akhirnya disiram saus santan...unik yaa, tapi kalo risol penyajiannya isian dibungkus kulit satu-satu terus digoreng.Nah karna uniknya itu jadi pengen banget bikin dan pengen banget tau rasanya dan juga sekalian rekreasi ke KalSel deh.Makasih mba Winni resepnya 🙏Source : @Wien_LaZha#PekanPosbar#Rekreasi_KalSel#GelarTikar_KalSel#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Depok#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya

Kue atau wadai yang bercita rasa manis legit ini bernama Wadai Gagampam, yaitu kue khas Kalimantan Selatan.Kue ini terbuat dari singkong atau yang biasa disebut Gumbili Kayu.Wadai/ kue ini biasa ditemui diwarung sebagai teman minum teh ataupun kopi.Oh iya resep ini aku ikut sertakan dlm Golden Batik Apron, karena bahannya mudah didapat & pembuatannya simpel banget ( tidak butuh alat khusus), jadi sangat recomended.Untuk teman yg belum ikutan jadi pejuang Golden Batik Apron, kusarankan next ikutan ya @aremanita, karena seru banget ada meet up Party half away & sebentar lagi ada Garden Party lho...Dan yg paling istimewa GBA sangat memotivasi kita untuk berkomitmen tiap minggu kirim resep, boleh dari CS, ataupun resep pribadi (mudahkan?, juga ada wild card)Dan diakhir perjuangan pasti ada hadiah istimewanya....😍So...jangan sampai terlewatkan lagi di GA yad ya, karena kita juga ada kesempatan untuk belajar & bertumbuh bersama...🤩#PejuangGoldenBatikApron#Week50#KhasKalimantan#JajananTradisional#Bakerpad_Community#Bakerpad_GlutenFree#CookpadCommunity_Jakarta

Minggu ini jalan jalan ke Kalimantan Selatan, ada kudapan yang namanya unik, ternyata singkong kukus disajikan dengan kuah santan gula merah.Yuk GAS @dapurade50 @DapurOlive @Wati_9456228#TiketGAS2025#CookingCommunityClass#CookingCommunityClass_KulinerKhasKalimantanSelatan#JelajahNusantara3C24_KulinerKhasKalimantanSelatan#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Wadai atau kue cincin ini sepertinya bukan kue yang asing bagi sebagian kecil daerah di Indonesia krn masing2 daerah juga mengenal dgn kue yg satu ini hanya namanya saja yg berbeda serta bahan dan pengerjaannya juga mungkin sedikit berbeda.Nah, kalau di Kal Sel bahannya menggunakan tambahan pisang kapas (tp di resep ini sy menggunakan pisang muli...). Dan ciri yg menonjol adalah kuenya mempunyai 4 lubang bukan satu atau lima.Saya sertakan resep ini dalam event #jajanantempodoeloe karena kue ini termasuk dalam salah satu kelompok 'wadai banjar 41 macam' yang selalu hadir dalam setiap ritual adat/keagamaan sbg syarat ritual....Resepnya saya dapat dr hasil tanya2 sama sang acil penjual, trus saya eksperimen sendiri komposisi bahannya😁