Pempek Simple

Alya Nurfitri🍳
Alya Nurfitri🍳 @AlyaSimpleCooking

Assalamualaikum aku yorobun apa kabar? semoga baik-baik ya:b. Kali ini aku mau bagiin resep pempek yang mudah gampang gak susah kok yuk cek resepnya, jangan lupa like and recook ya

Pempek Simple

18 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum aku yorobun apa kabar? semoga baik-baik ya:b. Kali ini aku mau bagiin resep pempek yang mudah gampang gak susah kok yuk cek resepnya, jangan lupa like and recook ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
4-5 Orang
  1. 120 grTepung Tapioka
  2. 80 grTepung Terigu
  3. 2Bawang Putih & Bawang Merah (Haluskan)
  4. SecukupnyaGaram
  5. SecukupnyaKaldu Bubuk
  6. 2 ButirTelur
  7. Bahan Kuah Cuko
  8. 250 mlAir
  9. 50 grAsam Jawa
  10. 5 BuahCabai Rawit (Haluskan)
  11. 40 grGula Jawa
  12. Timun
  13. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu tambahkan bumbu halus dan garam. masukkans edikit demi sedikit air panas aduk dan uleni hingga kalis

  2. 2

    Ambil Sedikit adonan bentuk cekung pipih dan lubangi beri isi (telur kocok lepas dan tambhkan garam) tutup rapat dan rebus dengan air mendidish masak hingga matang dan menggambang. angkat tiriskan an dinginkan

  3. 3

    Jika sudah dingin goreng pempek hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan

  4. 4

    Buat kuah cuko, campurkan semua bahan rebus sampai air mendidih lalu saring

  5. 5

    Sajikan pempek dengan kuah cuku dan timun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alya Nurfitri🍳
Alya Nurfitri🍳 @AlyaSimpleCooking
pada
🏆 Top 100 Author🌿 20 y.o🌿 Instagram: alyasalimm🌿 Student of Surabaya State University majoring in culinary arts🌿 Mulai bergabung di cookpad tanggal 15 September 2021 Maaf jika resepnya kurang sempurna soalnya masih belajar. Semoga bermanfaat ya❗(Mohon untuk tidak mengambil foto resep tanpa izin dan share ulang sertakan sumbernya ya, Terima kasih)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa