Pempek simple

Malem-malem gini disuru bikin pempek sama suami, akhirnya bikin yg simple aja.....😊
Pempek simple
Malem-malem gini disuru bikin pempek sama suami, akhirnya bikin yg simple aja.....😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, kemudian rebus telur dan sisihkan.
- 2
Campur tepung terigu dan sagu dalam satu wadah aduk2 hingga bercampur rata,untuk bumbu dicampuran tepung haluskan: 3 buah kemeri+ 5 siung bawang merah+ 1siung bawang putih dan 1sdt lada setelah halus masukan bumbu kewadah tepung,lalu masak 2 gelas air beri daun salam dan panas2 langsung tuang ke dalam tepung
- 3
Setelah itu aduk tepung hingga bercampur rata,bila dirasa airnya kurang bisa ditambah air panas lagi tapi untuk resep diatas 2gelas sudah cukup
- 4
Setelah adonan hangat kuku, taburi 1sdm garam dan 1sdt penyedap sambil diuleni agar bercampur rata dg bumbu
- 5
Setelah adonan rata potong2 telur yg sudah direbus tadi, ambil sebulatan adonan pipihkan dan masukan telur lalu bentuk pempek dan kerjakan sampai adonan habis
- 6
Setelah adonan habis dibentuk, didihkan air masak pempek hingga adonan pempek mengapung pertanda sudah mateng.Lalu masukan kewadah air dingin agar tidak nempel, setelah itu tiriskan dan lakukan sampai selesai. Setelah pempek tiris dan dingin goreng pempek diapi sedang lakukan sampai selesai. Setelah itu potong2 pempek sajikan dg bihun atau timun dan kasih kuah
- 7
Untuk bahan kuah: buat bumbu halus dari 5siung bawang merah+1siung bawang putih, lalu masukan bumbu kedalam panci beri gula merah+gula putih lalu masukan garam dan penyedap secukupnya(koreksi rasa) Selamat mencoba 😊🙏
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Pempek Simple Pempek Simple
Sudah sebulan anak² libur karena pandemi Corona, minta dibikinin makanan buat nemenin belajar online. Akhirnya memanfaatkan bahan yg ada dirumah😋.#stayathome#ibuberkreasi Ibu Ermi -
Pempek Simple Pempek Simple
Assalamualaikum aku yorobun apa kabar? semoga baik-baik ya:b. Kali ini aku mau bagiin resep pempek yang mudah gampang gak susah kok yuk cek resepnya, jangan lupa like and recook ya Alya Nurfitri🍳 -
Pempek simple Pempek simple
Kebetulan punya ikan giling dikasih teman... Coba2 bikin empek2 yg super gampil Ursula Grace -
Pempek Simple Pempek Simple
Beli fillet ikan di supermarket jadi tinggal masukin ke food processor semua bahan2nya, lalu dibentuk, lalu di rebus, lalu digoreng, lalu di makan. Ha3. Btw, ini kuah cuka yg bening bukan yg seperti pempek palembang itu ya karena judulnya pempek simpel, jadi yg bikinnya pengen cepet aja biar bisa cepet langsung dimakan. Menurut saya rasanya enak dan lebih segar. Apalagi ditambah irisan mentimun. Dapur Nony -
Pempek simpel Pempek simpel
Sore menunggu waktu berbuka puasa, dan dapat mandat dari Nyonya untuk bikin pempek dengan 2 potong ikan tenggiri yang ada di kulkas. tia8788 -
Pempek Simple Pempek Simple
Klo libur kerja, tangan iseng bgt mau bkin ini itu, lg kpengen jg mkn yg anget trs pedeeessss...😋 Nuy Annisa -
Pempek simpel Pempek simpel
C teteh bawa pempek 4 biji dan...enak. akhirnya minta dibuatin pake ikan ekor kuning aja yg ada di kulkas. Maya Siti Rohmah -
-
Pempek simpel Pempek simpel
Berkali² bikin pempek. Hasilnya keras, pas diuleni lengket, pas di rebus lembek. Tapi gak nyerah nyoba karna suka banget sama pempek, dan semenjak pindah dari lampung susah nyari pempek yang rasanya maknyus 😄😄😄Cus eksekusi. Bisa direbus dulu. Bisa juga langsung di goreng. Salwa Shaf
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar