Tumis Sawi Putih Tahu Kuning

Nur Ekayanti
Nur Ekayanti @nurekayanti
Jakarta

Source : Fitri Anggraini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 lembarsawi putih, iris
  2. 10 batangbuncis, potong2 (aslinya ga pake)
  3. 6 buahtahu, potong2
  4. 2 siungbawang merah, iris
  5. 2 siungbawang putih, iris
  6. 1 buahcabe merah keriting, iris serong
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1,5-2 sdmsaus tiram
  9. Sejumputgula
  10. Secukupnyaair
  11. 2-3 sdmminyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu hingga agak kering. Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis duo bawang dan cabe dgn sedikit minyak sampe harum.

  3. 3

    Masukkan tahu dan buncis. Aduk2. Tambahkan air. Masukkan saus tiram, gula, dan garam. Aduk. Masak hingga buncis setengah matang.

  4. 4

    Masukkan sawi. Aduk rata. Masak hingga sawi layu dan matang. Koreksi rasa.

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Ekayanti
Nur Ekayanti @nurekayanti
pada
Jakarta
Berasal dari Parepare, SulselCookpad sebagai diary masakku yg masih belajar dan suka mencoba resep2 baru.Mulai menulis dicookpad 28-03-2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa