Brownies Kukus Ketan Hitam (Versi 2)

Source : @astiyalestari
Masih ada sisa tepung ketan hitam sedikit,aku pingin nyobain brownies kukus ketan hitam yang beda dari sebelumnya,sebelumnya di versi 1 aku pakai santan,tanpa margarine,yang ini pakai margarine,sama² enak sih,cuma kalau yang pakai santan rasanya lebih moist..
Versi 1 menggunakan santan :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15422271-brownies-kukus-ketan-hitam-versi-1?invite_token=cbvDYufXgYJWgryBXahxJVce&shared_at=1632568351
Brownies Kukus Ketan Hitam (Versi 2)
Source : @astiyalestari
Masih ada sisa tepung ketan hitam sedikit,aku pingin nyobain brownies kukus ketan hitam yang beda dari sebelumnya,sebelumnya di versi 1 aku pakai santan,tanpa margarine,yang ini pakai margarine,sama² enak sih,cuma kalau yang pakai santan rasanya lebih moist..
Versi 1 menggunakan santan :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15422271-brownies-kukus-ketan-hitam-versi-1?invite_token=cbvDYufXgYJWgryBXahxJVce&shared_at=1632568351
Cara Membuat
- 1
¹ Panaskan kukusan,lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih
² oles loyang brownies 20x10 dengan margarin dan lapisi dengan kertas baking,sisihkan
- 2
Campur bahan A dalam wadah,lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental
- 3
Turunkan kecepatan hingga yang paling rendah,lalu masukkan bahan B,mixer sebentar asal rata saja,matikan mixer
- 4
Tuang bahan C,aduk balik dengan spatula hingga rata
- 5
Setelah rata,tuang adonan ke loyang,lalu hentakkan loyang beberapa kali untuk mengeluarkan udara dalam adonan
- 6
Kukus brownies dengan api sedang kurang lebih 30-40 menit atau hingga matang,angkat dan keluarkan dari loyang,dinginkan dirak
- 7
Taburi atas brownies dengan gula tepung,lalu potong² brownies dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar