Goreng tahu setengah matang dan hancurkan

Untuk adonan tahu, setelah tahu hancur tambahkan kornet sesuai selera atau boleh skip, telur, daun bawang, penyedap rasa, lada, cabe dan bawang putih bubuk

Ambil kulit lumpia (saya pakai 2 lembar agar tidak mudah pecah dan lebih garing) isi dengan adonan tahu 1 sendok makan, kemudian lipat

Goreng hingga kecoklatan. Jika masih ada sisa, bisa simpan di dalam kulkas (awet hingga 3-5 hari)