Mie Iblis Homemade

Ruly's Recipe
Ruly's Recipe @rulyratnas
Surakarta, Jawa Tengah

Ceritanya lagi kangen jajan di mie gacoan sama temen ataupun doi pas ngampus hehe. Oiya mie yang dipake bisa jenis apa aja ya, aku pake mie instan (bumbunya sama sekali ga dipake). Toppingnya sesuai selera ya bund. Sebenernya lebih mantep lagi pake tumis daging ayam, tapi karena di rumah lagi gada jadi ya ga pake. Tingkat kepedasan sesuaikan selera yaa.

Mie Iblis Homemade

45 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi kangen jajan di mie gacoan sama temen ataupun doi pas ngampus hehe. Oiya mie yang dipake bisa jenis apa aja ya, aku pake mie instan (bumbunya sama sekali ga dipake). Toppingnya sesuai selera ya bund. Sebenernya lebih mantep lagi pake tumis daging ayam, tapi karena di rumah lagi gada jadi ya ga pake. Tingkat kepedasan sesuaikan selera yaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 30 menit
1 orang
  1. 1 bungkusmie instan
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 siungbawang merah
  4. 4 buahcabai rawit merah
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1 sdmminyak wijen (opsional)
  7. Secukupnyagaram dan kecap manis
  8. Topping atau pelengkap:
  9. Telur dadar, sosis goreng, otak-otak goreng
  10. Bawang goreng dan seledri (boleh ganti daun bawang)

Cara Membuat

± 30 menit
  1. 1

    Rebus mie instan sampai matang, tiriskan. Tambahkan 1 sdm minyak wijen agar mie tidak saling menempel.

  2. 2

    Uleg kasar dua jenis bawang, cabai, dan garam.

  3. 3

    Kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum dan layu. Sebelum mie dimasukkan, ada baiknya tambahkan sedikit air agar mie tidak kering.

  4. 4

    Masukkan mie kemudian tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk hingga tercampur, cek rasa.

  5. 5

    Jika rasa sudah pas, platting dengan menambahkan topping sesuai selera. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ruly's Recipe
Ruly's Recipe @rulyratnas
pada
Surakarta, Jawa Tengah
Instagram: ruliratnas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa