Puding Lukis

Rini Dwi Astuti
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
Depok

Terimakasih banyak untuk mba @tyas_yodha yang sudah cuma2 berbagi ilmunya di #GenkPejuangDapur
Dengan hati2 dan telaten step by step nya sangat jelas dengan dibuatkan tutorial khususnya juga🥰
Hanya Allah yang kn membalas kebaikan mba Tyas, semoga ilmunya tambah berkah dan selalu bermanfaat untuk orang banyak🤲🏻pokoknya keren luar biasah😍
Ini resep aslinya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15533248-puding-lukis?invite_token=ZEcncmEnNLgcL1gT4EcFfAx4&shared_at=1632907131
Saya sendiri tak berjiwa seni🙏
Ini hasil jiplakan bareng krucil🤭
Berikut kutipan dari mba Tyas
Note :
• Untuk Kanvas agar permukaan kanvas tidak bergelembung, gunakan api kecil dan masak hingga mendidih namun perhatikan jangan sampai berbusa
• Karena puding kanvas lebih kental dari layer bawah maka saat menuang adonan harus cepat, bisa dengan bantuan saringan saat menuang untuk menjaga bila ada adonan yg menggumpal tidak ikut tertuang
• Warna putih utk bingkai harus bertekstur, maka campur pasta warna bening dengan pewarna putih bubuk karena bila cair dia akan mleber kemana mana (namun bila tdk ingin diberi bingkai, warna putih bisa Anda skip)
• Pola gambar sebaiknya menggunakan edible pen atau brush pen karena hasil nya akan lebih jelas dan rapi

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#NgobrasPeDa_TyasYodha
#GA_GenkPeDa
#pudinglukis
#pudingbatik
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Id
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia

Puding Lukis

Terimakasih banyak untuk mba @tyas_yodha yang sudah cuma2 berbagi ilmunya di #GenkPejuangDapur
Dengan hati2 dan telaten step by step nya sangat jelas dengan dibuatkan tutorial khususnya juga🥰
Hanya Allah yang kn membalas kebaikan mba Tyas, semoga ilmunya tambah berkah dan selalu bermanfaat untuk orang banyak🤲🏻pokoknya keren luar biasah😍
Ini resep aslinya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15533248-puding-lukis?invite_token=ZEcncmEnNLgcL1gT4EcFfAx4&shared_at=1632907131
Saya sendiri tak berjiwa seni🙏
Ini hasil jiplakan bareng krucil🤭
Berikut kutipan dari mba Tyas
Note :
• Untuk Kanvas agar permukaan kanvas tidak bergelembung, gunakan api kecil dan masak hingga mendidih namun perhatikan jangan sampai berbusa
• Karena puding kanvas lebih kental dari layer bawah maka saat menuang adonan harus cepat, bisa dengan bantuan saringan saat menuang untuk menjaga bila ada adonan yg menggumpal tidak ikut tertuang
• Warna putih utk bingkai harus bertekstur, maka campur pasta warna bening dengan pewarna putih bubuk karena bila cair dia akan mleber kemana mana (namun bila tdk ingin diberi bingkai, warna putih bisa Anda skip)
• Pola gambar sebaiknya menggunakan edible pen atau brush pen karena hasil nya akan lebih jelas dan rapi

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#NgobrasPeDa_TyasYodha
#GA_GenkPeDa
#pudinglukis
#pudingbatik
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Id
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang 10x20x4cm
  1. Alat yang diperlukan
  2. Kertas baking paper/kertas roti putih bening
  3. Pola gambar
  4. Cetakan
  5. Pensil, penghapus, rautan, tisu, selotip
  6. Edible pen/brush pen
  7. Pewarna makanan warna warni
  8. Pewarna makanan putih bubuk (opaque white)
  9. Pasta berwarna bening (liquid)
  10. 2kuas lukis ukuran paling kecil dengan ujung runcing
  11. Pallete lukisan
  12. 1/2 gelasair untuk mencuci kuas
  13. Bahan Puding Layer Bawah :
  14. 450 mlair
  15. 7,5 gram (1/2 bungkus)nutrijel plain
  16. 80 gramgula pasir
  17. 1/4 sdtgaram
  18. 25 gramfibercreme
  19. 1/4 sdtpasta cocopandan
  20. Bahan Puding Layer Atas/Kanvas :
  21. 250 mlsusu UHT putih
  22. 7,5 gram (1/2 bungkus)nutrijel
  23. 1/8 sdtgaram
  24. 50 gramgula pasir
  25. 1/2 sdtpsta vanilla

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua perlengkapan dan juga bahan, mulai kertas roti dll
    Siapkan cetakan dan pewarna
    Langkah pertama membuat puding Layer bawah, campur semua bahan

  2. 2

    Aduk hingga tercampur rata dan mendidih, tuang kedalam cetakan, biarkan saja set atau beku di suhu ruang

  3. 3

    Sebelum membuat puding Layer canvas, pastikan Layer bawah sudah set atau beku kemudian tusuk² menggunakan garpu
    Langkah selanjutnya membuat puding Layer canvas, aduk semua bahan menggunakan centong nasi dengan api yg kecil aduk perlahan hingga mendidih, aduk pelan jangan sampai berbusa

  4. 4

    Begitu mendidih segera tuang diatas puding Layer bawah dengan cepat agar dia tdk menggumpal gunakan saringan
    Diamkan kembali sampai benar ² membeku dan dingin di suhu ruang
    Puding siap dilukis, pindahkan ke piring saji

  5. 5

    Siapkan pola gbr dan kertas roti yang sudah di cetak menggunakan Edible pen ataupun brush pen
    Letakkan gambar diatas puding perlahan-lahan, hati² cukup ditekan² perlahan jangan digosok

  6. 6

    Angkat kertas roti perlahan²
    Puding siap dilukis

  7. 7

    Siapkan warna untuk latar/background yang kontras dengan lukisan
    Tambahkan warna putih untuk bingkai (pada step ini bingkai putih bisa diskip jika tidak diinginkan)

  8. 8

    Puding siap disajikan

  9. 9

    Atau di bawa sebagai buah tangan, dikemas dalam wadah mika atau Thinwal,

  10. 10

    Selamat mencoba 😘🙏
    Ah langsung dimakan aja walau sayang motong n nyuapnya🤭tp enak ga pahit, gurih dari fibercreme nya 😋🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Dwi Astuti
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
pada
Depok
• TOP 10 Author Cookpad Indonesia 2023 1,855 juta viewer 39.014 resep disimpan orang 602 resep dicetak 1.726 cooksnap (tiap kelipatan 500 ada GA)• TOP 1 #CookMemberGenkPeDa2 2023• TOP 5 #CookMemberPeDa3 2024 370 cookmemberSaya tidak bisa masak😌Tapi ternyata keadaan memaksa untuk mengharuskan masak😢Ternyata bisa karena terpaksa🤭Tetep semangat💪Tambah semangat😍Belajar dari NOL dari cookpad🥰Yang susah bisa jadi mudah😘Bismillaah......Mulai jadi author cookpad21 Agustus 2016Resep perdanaNasi Kuning RiceCooker3 Januari 2023Resepku mencapai 2000Dengan resep Pinukuik Khas Minang 🥰Resep ke 3000 Opor Ayam Tahu Tempe, 08/06/25No. Id 5519253Lulus #PejuangGoldenApron3Lulus #PejuangGoldenBatikApron Feb’23Lulus #BalonChallenge 2024#TeamProtein challenge and contributinga gold medal to Indonesia 2024#TeamSayurBuah challenge and contributing a gold medal to Indonesia 202423022023 Cookpad Appreciation DayTOP 10 AuthorsCita2ku mau jd penulis resep untuk org sktTp Allaah kabulkan jd penulis resep untuk semua orang 😘AlhamdulillaaahSelalu ada hikmah dibalik kegagalan🥰Eits bukan gagal tp proses 💪Rekor di CODE 2023 :153 resep ditulis untuk PR Regional 2023oleh Rini Dwi Astuti26 resep ditulis untuk 1 minggu PR CODEoleh Rini Dwi AstutiRekor di CODE 2024 :379 resep ditulis selama 2024 olehRini Dwi AstutiJadi penulis terbanyak ke-1 di 2024Jadi penulis PR CODE terbanyak ke-4 di 2024Bergabung komunitas :#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#FoodthographyClub angkatan ke-2#GadoGadoIndonesia
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa