Puding Roti Tawar Mangga Pandan
#PekanPosbar
#RotiTawar
Karena kita lagi mengurangi konsumsi gula,jadi disini bikinnya gak terlalu manis ya..😁
Kebetulan pas ultah bocil mintanya puding biar beda dari tahun-tahun lalu yang selalu dibikinin bolu😅
Alhamdulillah semua suka..🥰
Puding Roti Tawar Mangga Pandan
#PekanPosbar
#RotiTawar
Karena kita lagi mengurangi konsumsi gula,jadi disini bikinnya gak terlalu manis ya..😁
Kebetulan pas ultah bocil mintanya puding biar beda dari tahun-tahun lalu yang selalu dibikinin bolu😅
Alhamdulillah semua suka..🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lapisan mangga: Campurkan 500ml susu cair+100gr gula+nutrijell mangga*+sejumput garam+pewarna jingga+200ml air+3 lembar roti tawar yang sudah dihaluskan, aduk rata ➡️ rebus hingga mendidih sambil terus diaduk ➡️ setelah matang, angkat & biarkan uap panasnya berkurang sekitar 3menit, lalu beri fruit acid yang ada dikemasan luar nutrijell, aduk rata ➡️ tuang ke dalam loyang yang sudah disiapkan ➡️ biarkan hingga dingin
- 2
Lapisan Pandan: Campurkan 500ml susu cair+100gr gula+agar-agar plain*+pasta pandan+200-400ml air/sesuai takaran dibelakang kemasan+3 lembar roti tawar halus ➡️ aduk rata ➡️ rebus hingga mendidih sambil terus diaduk ➡️ setelah matang, angkat & biarkan uap panasnya menghilang ➡️ tusuk2 terlebih dahulu lapisan mangga dengan garpu, lalu tuang secara perlahan agar-agar pandan diatas lapisan mangga dengan centong sayur hingga habis ➡️ setelah lapisan pandan dingin, masukkan kedalam kulkas agar set
- 3
Setelah benar-benar set/kokoh➡️ keluarkan puding dari cetakan ➡️ bisa dimakan bersama Vla atau hias sesuai selera🥰
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar