Tater Tots

Angken Keenan
Angken Keenan @munda_anchen
Tangerang Selatan

24.10.21
Bismillah, tater menurut Wikipedia merupakan singkatan dari potato dan tots yang artinya kecil. Side dish Amerika ini biasa disajikan untuk anak-anak, karena ukurannya yang mini. Tentunya si kentang parut yang digoreng ini biasa tersedia di kafetaria sekolah. Imut, bergizi dan bertenaga, cocok untuk camilan si kecil dan juga emaknya 😁

Source @Firdahome

#PekanPosbar
#PosbarPalawija
#CookpadCommunity_Tangerang

Tater Tots

15 orang berencana membuat resep ini

24.10.21
Bismillah, tater menurut Wikipedia merupakan singkatan dari potato dan tots yang artinya kecil. Side dish Amerika ini biasa disajikan untuk anak-anak, karena ukurannya yang mini. Tentunya si kentang parut yang digoreng ini biasa tersedia di kafetaria sekolah. Imut, bergizi dan bertenaga, cocok untuk camilan si kecil dan juga emaknya 😁

Source @Firdahome

#PekanPosbar
#PosbarPalawija
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 250 grkentang
  2. 50 grkeju parut
  3. 1-2 sdmterigu
  4. 2 sdmbutter
  5. 1 sdtparsley
  6. 1 sdtdill (skip)
  7. SecukupnyaThyme, Rosemary, oregano (optional, aku pake oregano)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas kentang, masukkan ke dalam panci, beri air sampai kentang terendam. Masak sekitar 10 menit dari air dingin. Angkat.

  2. 2

    Segera rendam kentang di air dingin, dan parut kasar kentang pakai parutan besar.

  3. 3

    Lelehkan butter, beri Thyme, oregano, hingga wangi, angkat. Kalo ga ada cukup butter. Beri parutan keju, parsley, 1 sdm terigu, dan lelehan butter.

  4. 4

    Bentuk lonjong, mirip combro. Taburi terigu dan sedikit goyangkan tater tots agar tidak menempel. Dinginkan di freezer sebentar agar set.

  5. 5

    Goreng di minyak panas api sedang, tunggu satu sisi mulai kecoklatan baru balik supaya tidak hancur. Setelah matang segera taburi serpihan garam. Sajikan dengan ketchup. Kalo saya lebih suka yang agak ambyar sedikit ketimbang yg set, karena masih terasa kriuk si kentang 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angken Keenan
Angken Keenan @munda_anchen
pada
Tangerang Selatan
other name, anchen.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa