Saya memiliki langganan tukang tahu di pasar. Tahu asli Cibuntu begitu tulisan yang terpampang di lapaknya. Selain tahu kuning, A Yadi begitu nama sang pedagang, menyediakan pula tempe, kerupuk tahu, dan tentu saja tahu putih. Ah tahu putih, cucok meong dengan #WeekendChallenge nih. Tahu putih produksi si babang ini keunggulannya adalah tidak ada rasa asyeemnya. Saya suka .. saya sukaa, soalnya kalo Sinisuka mah Anthony Ginting.By the way busway, Cikal bakal industri tahu Cibuntu sendiri berawal dari ide seorang imigran Tiongkok yang berjuluk Babah Mpe. Begitu touch down di kampung Cibuntu, si Babah langsung mendirikan usaha tahu yang di negeri asalnya dikenal dengan sebutan Tauhu pada tahun 1937 silam. Lambat laun tahu Babah Mpe pun terkenal karena rasanya yang mengharukan. Namun belum banyak warga kampung yang tertarik ikut menerjuni dunia pertahuan sementara Babah Mpe memilih pulkam ke negerinya.Nah, baru pada tahun 1972 seiring dengan ditemukannya mesin penggilingan tahu, produksi olahan kedelai itu pun langsung naik pamor dan menjadi primadona. Banyak industri tahu rumahan yang bermunculan.Sebagai #PejuangGoldenApron2 saya pun dengan riang gembira ikut me-recook resep milik Teteh Friellingga (dimodifikasi ala saya 😁) berbahan dasar tahu dari Cibuntu yang warnanya putih ... putih melati ...Alibaba, Merah ... merah delima ... Pinokio ehehehe

Minggu ini buat Tahu Asam Manis Pedas. Sekalian untuk setoran arisan cooksnap #GenkPejuangDapur yang kali ini jatuh pada mbak Nyanyah @Mama_Diinar99Sumber resep : @Mama_Diinar99#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Nyanyah#CookpadCommuniy_Palembang#PejuangGoldenBatikApron

BismillahLate post. Alhamdulillah masih dikasih kesempatan n kesehatan bisa nyicil cooksnap resepnya mba @vitajaurina babako cocom Sumbar. Semoga berkenan ya mba meskipun telat 🙏#PejuangGoldenBatikApron#BabakoCooksnap_Vita#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurYusraSfa

Tantangan minggu ini recook resep nya salah satu master cookpad. Saya recook tahu asam manis aja krn bahan itu yg selalu ada di kulkas. Untuk tahu nya aku beri tepung Krn di rumah suka nya tahu di tepung ii 🤗🤗 trusAku tambah sosis biar makin endess dan juga untuk asam nya aku gapake jeruk nipis tpi lebih pake saus tomat nya dibanyakin😀 hehe ..Rasanya enak bgtt penyelamat ditanggal tua neh😚😚#WeekendChallenge#RecookFrielingga

#berburucelemekemas#resolusi2019#OneRecipeOneTree#TeamTrees#RecookFrielingga#WeekendChallenge#Cookpadcommunity_JakartaTantangan minggu ini recook resep nya salah satu master cookpad. Saya recook tahu asam manis aja. Karna kebetulan stok tahu masih ada.Cuma saya tambahkan cabe rawit biar agak pedas aja..

Recook dari #RecookFrielinggaUntuk meramaikan #WeekendChallenge

Halo Sobat Cookpad :)Di tantangan weekend challenge kali ini aku memutuskan tuk recook Tahu Asam Manis Pedasnya mba Frielingga. Masakan ini selain memakai bahan murah meriah, memasaknyapun tidaklah susah. Disini aku menambahkan kentang. Ntah kenapa perpaduan tahu dan kentang itu enak menurutku. Sobat pun bisa menambahkan telur puruh goreng, pasti yummy. Rasanya enak, asam-asam pedas manis :D. Aku menambahkan beberapa bumbu saus kedalam resep ini, namun jika sobat mau sesuai resep aslinya, silahkan klik link ini ya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11026130-tahu-asam-manis-pedasYuk, dicoba ya Tahu Asam Manis Pedasnya. Selamat mencoba dan happy cooking! :)#RecookFrielingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #saturesepsatupohon #WeekendChallenge

Tantangan akhir minggu ini adalah recook resepnya Frielingga. Pilihan saya jatuh pada Tahu Asam Manis Pedas karena semua bahan nya ada di abang sayur, kali ini saya modif cara menggoreng tahu dan saya tambah dengan paprika. Juga saya tambah daun jeruk hasil metik di kebun yang menjadikan bumbunya terasa lebih segar. Untuk cabainya saya campur dengan cabai merah besar/cabai tanjung agar tidak terlalu pedas untuk anak².#WeekendChallenge#RecookFrielingga#OneRecipeOneTree

Karena ini recook dan harus di modifikasi, jadi ada beberapa bahan yg di tambahkan beserta jumlahnya, seperti tahu diresep asli hanya 1, aku pakai 4 buah, tambahan bahan lainnya yaitu terong, kecap, daun bawang dan bawang merah.#WeekendChallenge#RecookFrielingga#CookpadCommunityIndonesia

Ini recook dr bunda frielingga yang kedua. Murni dari tahu yang hanya digoreng tanpa di halusin. Rasanyapun ga kalah dari tahu katsu kemarin sore. Hanya saja ini masakan ala rumahan dan masaknya lebih simpel dan cepat. Saya ganti air jeruk nipis dengan air cuka. Dan saya menambahkan saos sambal agar lebih nampol pedasnya.#RecookFrielingga#pejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#SatuResepSatuPohon

#WeekendChallenge #RecookFrielinggaTahu Asam Manis Pedas recook dari Mba Frielingga. Sedikit tambahan bahan yaitu 3 buah Bakso sapi dan daun bawang. #WeekendChallenge #RecookFrielingga #MasakanRumahan #CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2 #WeekendProduktif

Jangan gagal fokus ya. Ini cuma tahu loh, bukan ayam ...heheTernyata tahu pun bisa dimasak dengan menu asam manis.Resep kudapat dari mbk Lies Surya yang fenomenal itu (hihihi)Rasanya rekomended banget untuk dimasak,,,,Ingat...cuma tahu ya, bukan ayam atau daging lainnya..hehehe