Banana Cake (tanpa SP)

Dalam hal membuat kue saya bisa dibilang pemula sekali atau bahasa anak sekarang 'Newbie' bahkan saya newbie di atas newbie hehe. Tapi berhubung saya tau banget kalau mama saya suka sekali makan kue, kadang saya paksakan bikin kueh di rumah dengan tekad bulat dan niat jauh-jauh hari sudah dipikirkan mau bikin kue apa dengan bahan yang ada. Begitulah Bu. Kalau saya lebih suka nyemil itu yang gak jauh-jauh dari buah-buahan atau minuman dingin, nah itu. Lain lagi sama mama saya, suka sekali makanan dan minuman manis dan tentu saja beliau suka nyemal-nyemil gak kenal waktu. Kalau belum di'bawelin' sikat gigi malem baru deh gerak. Tau bun alasannya kenapa tiap kali saya harus bawel nanyain 'udah sikat gigi, ma? ' jawabannya ya karena masih mau ngemil bin 'nganyep' Masya Allah keren kan mama saya. Nyemil tapi gitu-gitu aja badannya, singseeeettt yukmareee😄 nah berhubung memang saya newbie soal bebikinan kue ini, tadinya saya kira bakalan bantet kuenya, eh taunya enggak loh. Resep yang saya gunakan ini tanpa susu dan pelembut ya Bu. Saya cuma gunakan fibercreme saja untuk menggantikan susu. Topping atau isiannya juga selera ya bu. Boleh dikasih banyak, sedikit juga gak apa-apa. Selain yang ada di resep, keju juga masih masuk kok Bu. Atau cream cheese, hmm pasti lezat gurih lagi tuhh
Banana Cake (tanpa SP)
Dalam hal membuat kue saya bisa dibilang pemula sekali atau bahasa anak sekarang 'Newbie' bahkan saya newbie di atas newbie hehe. Tapi berhubung saya tau banget kalau mama saya suka sekali makan kue, kadang saya paksakan bikin kueh di rumah dengan tekad bulat dan niat jauh-jauh hari sudah dipikirkan mau bikin kue apa dengan bahan yang ada. Begitulah Bu. Kalau saya lebih suka nyemil itu yang gak jauh-jauh dari buah-buahan atau minuman dingin, nah itu. Lain lagi sama mama saya, suka sekali makanan dan minuman manis dan tentu saja beliau suka nyemal-nyemil gak kenal waktu. Kalau belum di'bawelin' sikat gigi malem baru deh gerak. Tau bun alasannya kenapa tiap kali saya harus bawel nanyain 'udah sikat gigi, ma? ' jawabannya ya karena masih mau ngemil bin 'nganyep' Masya Allah keren kan mama saya. Nyemil tapi gitu-gitu aja badannya, singseeeettt yukmareee😄 nah berhubung memang saya newbie soal bebikinan kue ini, tadinya saya kira bakalan bantet kuenya, eh taunya enggak loh. Resep yang saya gunakan ini tanpa susu dan pelembut ya Bu. Saya cuma gunakan fibercreme saja untuk menggantikan susu. Topping atau isiannya juga selera ya bu. Boleh dikasih banyak, sedikit juga gak apa-apa. Selain yang ada di resep, keju juga masih masuk kok Bu. Atau cream cheese, hmm pasti lezat gurih lagi tuhh
Cara Membuat
- 1
Di dalam chopper, masukkan gula halus dan gula palem. Haluskan. Kemudian tambahkan minyak sayur asal nyampur saja. Lalu tambahkan bahan lainnya secara bertahap dengan teknik folding yaitu secara pelan mengaduk bolak-balik dengan spatula asal tercampur rata agar teksturnya menjadi ringan.
- 2
Siapkan loyang. Jangan lupa olesi dengan margarin/mentega dan baking paper untuk memudahkan mengeluarkan kuenya. Panaskan oven. Masukkan adonan ke dalam loyang bertahap bergantian yakni selapis pertama taburi dengan topping, tutup dengan adonan, lakukan begitu terus sampai adonan habis. Terakhir hentak-hentakkan sebentar loyangnya sebelum dimasukkan ke dalam oven agar udara yang terjebak didalam dapat segera keluar.
- 3
Panggang sampai matang dengan tes tusuk untuk mengetahui kematangan. Atau saat di tekan ringan dengan jari sudah tidak menempel.
- 4
Segera keluarkan loyang dari oven jika sudah matang. Tunggu dingin baru keluarkan kue pisang dari cetakan.
- 5
Loyangnya sesuai selera saja, boleh yang tulban juga.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Banana Cake (Tanpa pengembang) Banana Cake (Tanpa pengembang)
Cake tanpa pengembang bantet dong? Nggak dong, memang lebih padat dari pada cake yg pakai pengembang tapi tetep ngembang dan ga bantet. Jangan skip kayu manisnya ya, karena ini yg bikin wanginya semerbak 😄😄. Makasih mbak @setiaanggri resepnya 🥰Source : @setiaanggriLink resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5312260?invite_token=aeqKWU#cooksnaptimlo_setia#cookpadcommunity_solo#pejuanggoldenbatikapron#myhomemadefood My Homemade Food -
Banana Cake (tanpa mixer) Banana Cake (tanpa mixer)
Andalan kalo ada pisang mulai ga ada peminatnya...banana cake to the rescue 🤸🤣Banyak versi resepnya ya, kali ini pilih yang simple satset 👏👍#ComebackGATA#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Tangerang Thea Priestiashanti -
Banana Cake tanpa SP, lembut dan moist Banana Cake tanpa SP, lembut dan moist
Sumber resep: channel youtube mba Dhasilfa RadityaMemanfaatkan pisang yang udah matang banget, jadi cari resep di youtube.Banana Cake tanpa SP ini enak.. Lembut dan moist walaupun cake sudah dingin. Ummu Karim -
Banana Cake Tanpa Telur Banana Cake Tanpa Telur
Assalamu’alaikumPunya pisang sampe benyek2 ga ada yg nyentuh.Emak ga mau rugi, di bikin cemilan aja deh, biar berubah wujud.Nemu resep dari teh @dapurtehnia , pas banget buat telur yang lagi mahal 😁, ini ga pake telur tapi mengembang banget cakenya.Resep ini aku sesuaikn sama stock pisang yang udah pada benyek2, jd bahan lainnya menyesuaikan. Dan aslinya ini pake cup, to berhubung cupnya habis jd pake loyang bulat aja deh.Source : @dapurtehnia#GoDaSnap_FreeJune#GoDaPaders_2022#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron anif agustina -
Banana Cake tanpa telur Banana Cake tanpa telur
Ceritanya lg semangat bikin cake ini krn ada pisang tapi sdh kematangan jdlah masuk kulkas dan pagi td telah dieksekusi sukses... dan lg pingin coba buat yang tanpa telur, penasaran pingin tau gmn rasanya. Ternyata.... Wow! Gak beda dgn kalo pake telur dan lembut di lidah... suka deh sama hasilnya. Lennylenny -
Banana Cake Tanpa Pengawet Banana Cake Tanpa Pengawet
Cake ini pas banget buat temen ngeteh...ringan tp endesss😊Takaran gulanya sy kurangi & pisangnya ditambah sedikit...Source: Putri (Dapur Ryuna) erika rhn -
Banana Cake (Lagi) Tanpa Santan Banana Cake (Lagi) Tanpa Santan
Ketagihan banana cake lagi tapi santannya habis, yauda aku coba bikin tanpa santan dan telur juga aku kurangin eh ternyata hasilnya malah lebih lembut banget. Ciyuuus kudu cobain deh ini enak banget, lembut dan gak nyeretin ditenggorokan👍👍 Yusita -
BANANA CAKE tanpa telur BANANA CAKE tanpa telur
Disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Cake ini enak banget. Komposisi bahan hanya ilmu kira2😀. Tapi yakin, pasti enak.Untuk pisangnya, bisa pakai pisang apa saja yang penting sudah sangat matang. Yang sudah pernah saya coba pakai pisang nangka dan pisang candi. Hasilnya sama enaknya. JOYkitchen. -
Banana cake (tanpa mixer) Banana cake (tanpa mixer)
Awal saya buat banana cake ini krn liat byk pisang matang di rmh & bingung mo diapain. Trus coba liat2 resep di cookpad ini.. tp mohon maaff bgt sblmnya 🙏 saya lupa nama account nya🙈. Tp saya sgt berterima ksh yaaaa atas ide resepnya 🙏😊. Kemudian saya modifikasi sdikit sesuai selera saya & Alhamdulillah byk yg suka sm banana cake ini. Gampang buatnya & enak rasanya hehehhe...insyaALLAH anti gagal. Jd pengen di share disini siapa tau bs bermanfaat buat yg lainnya😊.amalia
-
Banana Cake (Tanpa mixer) Banana Cake (Tanpa mixer)
Rebake dari youtube channel Chalistaa KitchenResep saya modif sedikit karena kurang suka jika terlalu manis, sesuaikan dengan selera ya..☺️ uut sri utami -
Banana cake (tanpa mixer) Banana cake (tanpa mixer)
Liat dirumah banyak banget pisang daripada cuma dibikin kolak,pisang goreng,pisang rebus jadi kepikiran buat dibikin cake. Berhubung lagi liburan panjang kuliah dan dirumah suka laper jadi pas banget bikin cake buat cemilan sehari-hari😄 N Azizah -
Banana cake no SP Banana cake no SP
Kebetulan ada sisa pisang ambon dikulkas, dan tidak ada SP (pengembang) dirumah, karna lockdown jadi malas mau keluar nya, jadi bahan apa adanya Icha Chi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar