Bolu Jadul (Bolu Klasik)

Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
Kediri

Minggu ini arisan cooksnap bulan Oktober 2021 yang dapat mb @Desriayu_Ecy ... Tantangannya adalah Cooksnap resep sebanyak banyaknya 🥰
Post resep ke-6

SC: @Desriayu_Ecy dg penyesuaian bahan
#ArisanCooksnap3C_Desriayu
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri
#SalamKompakSelalu
#Bolu_Elloet

Bolu Jadul (Bolu Klasik)

40 orang berencana membuat resep ini

Minggu ini arisan cooksnap bulan Oktober 2021 yang dapat mb @Desriayu_Ecy ... Tantangannya adalah Cooksnap resep sebanyak banyaknya 🥰
Post resep ke-6

SC: @Desriayu_Ecy dg penyesuaian bahan
#ArisanCooksnap3C_Desriayu
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri
#SalamKompakSelalu
#Bolu_Elloet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 4 btrtelur
  3. 175 grgula pasir
  4. 1 sdtemulsifier
  5. Bahan B:
  6. 200 grtepung terigu pro sedang
  7. 2 sdmsusu bubuk
  8. 1/2 sdtvanili bubuk
  9. 1/2 sdtBPDA (tambahan sy)
  10. Bahan C:
  11. 100 grmargarin
  12. Bahan Lainnya:
  13. 1 sdtcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Olesi loyang ukuran 20 dg margarin dan taburi tepung terigu. Sisihkan.
    Cairkan margarin. Biarkan dingin.
    Siapkan bahan B dan ayak.

  2. 2

    Mixer dg speed tinggi bahan A hingga putih berjejak.

  3. 3

    Turunkan speed. Masukkan bahan B. Mixer sebentar hingga tercampur rata. Matikan mixer. Tuang margarin cair. Lalu aduk balik dg spatula hingga tercampur rata (jangan over mix)
    Panaskan oven selama 15 menit dg api sedang. Kecilkan api hingga menunjuk arah jam 11.

  4. 4

    Ambil 2 sdm adonan. Campur dg coklat bubuk.
    Tuang adonan putih dlm loyang. Tuang adonan coklat. Lalu lukis dg tusuk gigi.

  5. 5

    Oven selama 30 s.d 40 menit. Lalu keluarkan dari oven. Dan tiriskan pada coolingrack. Biarkan dingin baru bisa dipotong sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
pada
Kediri
IG: @ella_elloetResep masakan, minuman, dan kue tradisional maupun modern. Mulai dari yg tersimpel hingga yg terribet 😁Happy stalking and Cooksnap 😇Terima kasih tak terhingga untuk like, komen, cooksnap, dan follow nya 🥰Happy Stalking 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa